イチゴと一緒に焼く(新鮮な、乾燥した、または缶詰)と、甘い料理を愛するすべての人にアピールします。 新鮮な果実の季節には、この控えめなバージョンの充填物の通常のレシピを変更して、面白いお菓子をたくさん用意することができます。
イチゴと何を焼くのですか?
イチゴと一緒に焼く - オーブン、マルチバーク、電子レンジなどのさまざまな器具を使って、キッチンで繰り返すことができるレシピ。料理人が好きな生地のレシピは、このベリーで補うことができ、結果として優れた甘味が得られます。
- イチゴの美味しいペストリーはすべての種類のケーキです。 ベリーはケーキの間の層として使用され、効果的にケーキの表面を見る。
- イチゴのおいしいパイは、砂、注ぎ、パフまたは酵母生地から調製することができます。
- 充填物としてのイチゴは、充填ロール(シュトラールズ)、マフィン、パフまたはパイに優れている。
イチゴとケーキ - レシピ
おいしい、美しいスポンジケーキは、ストロベリーと一緒に完璧にお祝いのイベントにフィットし、比類のない外観とおいしい味とゲストを喜ばせる。 ケーキを作るのに十分な時間がない場合は、自信を持って購入したビスケットを使用してください。 この治療のために、チョコレートベースは完璧です。
成分:
- チョコレートスポンジケーキ - 1個。
- 新鮮なイチゴ - 500 g;
- マスカポン - 500g;
- クリーム33%~200ml;
- 粉末糖 - 150g;
- チョコレートクラム;
- チョコレートリキュール。
準備
- ビスケットを2つのケーキに切り、リキュールを浸します。
- ピークまでクリームを粉末で泡立て、徐々にマスカポンに入れます。
- ケーキの上にクリームを塗り、上にイチゴの小葉の層を広げる。
- 第2の地殻で覆い、クリームを広げ、残りのイチゴを飾る。 チョコレートチップを剥がす。
オーブンに入ったイチゴのパイレシピ
パフペーストリーからのイチゴとの最も迅速に準備されたパイ。 興味深い飼料、優れた味は確かにお菓子のすべての恋人のようになります。 生地は酵母に取られなければならないので、ベーキングは非常に鮮明で、青々としたようになります。 補充は他の季節の果実や凍結ミックスを使用することができます。
成分:
- パフペーストリー - 1 kg;
- イチゴ - 500 g;
- 粉末糖-100g;
- デンプン - 1大さじ l。
- アーモンド - 一握り。
準備
- 生地を排水する。 2つの部分に分かれています。
- ワークピースの半分は、羊皮紙付きのベーキングシート上に配置され、第2の部分では、中心を切り取って、このブランクを第1の層の上に置く。 「バスケット」でなければなりません。
- パイの中心に、果実を入れ、デンプンと粉末の砂糖を振って、アーモンドフレークを振りかける。
- イチゴと一緒に焼くことはオーブンで200度で25分間調理します。
- 奉仕するときには、新鮮な果実とプリトサイト粉末で飾る。
ショートケーキのイチゴとケーキ
おいしい、シンプルなオープンパイのイチゴがわずか30分で用意されています。朝食用にも作られています。 生地は、4つの成分(卵、砂糖、バター、小麦粉)のみを使用して古典的なレシピにしたがって施されるのが最善であるため、繊細さは非常に香りが強く、最も重要なことです。
成分:
- 油150g;
- 砂糖 - 150g;
- 卵 - 2個;
- ベーキングパウダー、バニラ;
- 小麦粉 - 2品目;
- イチゴ - 300g;
- デンプン。
準備
- 油は砂糖で擦り、バニラと卵を加えて混ぜる。
- ベーキングパウダーで小麦粉を入れ、厚い塊を練ってください。
- 生地を金型に分配する。
- ビレットにデンプンを振りかける
- ベリーを型に広げて、砂糖を振りかける。
- 200度で25分の急いでイチゴとパイを焼く。
イチゴ入りマフィン
おいしい、口当たりの良いカップケーキをイチゴと一緒に大きなパイの形で焼くことができますが、生地を型に分けて素敵な小さなマフィンを作る方がいいです。 イチゴを生地にすぐに加えるべきではない。 それは、デンプンを注ぎ、小塊を型に入れなければならないので、製品は荒れていて完全に焼かれます。
成分:
- 砂糖 - 150g;
- ベーキングパウダー、バニリン;
- 小麦粉 - 1,5品目;
- 卵 - 4個;
- ソフトオイル-150g;
- イチゴ - 500 g;
- デンプン - 1大さじ l。
準備
- イチゴの洗浄、スライスして乾燥させます。 デンプンを注ぐ。
- 卵白と砂糖を混ぜ、小麦粉とベーキングパウダー、バニリンを加えます。
- ミキサーを止めることなくオイルを入れてください。
- 生地を形で分配し、数束のベリーを入れ、pritaplivayaします。
- イチゴのベーキングマフィンは190度で25分間続きます。
ストロデルとイチゴ
リンゴを加えたオーストリアのペストリーは、古典的なシュトゥッとした生地のレシピを使用して、若干修正してイチゴと一緒に焼き上げることができます。 それを作ることは困難ではありませんが、正しく行われた場合は、できるだけ薄く転がし、穴がないことを確認して、充填のすべてのジューシー感を保ちます。
成分:
- イチゴ - 500 g;
- パン粉 - 100 g;
- 砂糖 - 150g;
- ソフトオイル-150g;
- 小麦粉 - 400g;
- レンチ油 - 50ml;
- 水100ml;
- 塩 - ピンチ。
準備
- 生地のためのすべての原料を混ぜ、生地をこね。 1時間フィルムを取り出します。
- 油でテーブルと手を滑らかにし、まず生地を薄く巻いて手で引き出します。
- 層にバターを塗り、ブレッドクラムを振りかける。
- イチゴの小葉を散布し、砂糖を振ってロールで静かに振ります。
- 油でロールをロールし、180°で45分間焼く。
パフペーストリー、イチゴとパフペーストリー
おいしくおいしくてクリスピーな イチゴのパフ はとても素早く準備されています。 あなたは、酵母とbezdozhzhevoeの両方の冷凍生地を使用することができます。 ベリーは非常に眠く、封筒から "脱出"することができることを考えると、それを洗ってよく乾燥させてから、使用直前にデンプンを振りかける必要があります。 まだ砂糖を詰め物に加えることはできませんが、最終製品には粉末を振りかけることができます。
成分:
- 生地 - 500g;
- イチゴ - 300g;
- デンプンおよび粉末糖。
準備
- 生地を排水し、正方形に切る。
- 議論され、デンプンを散布したイチゴは、ブランクの上に広げられ、正方形の角を折り曲げて封筒を形成する。
- 200度で25分間焼く。
イチゴとクラフツィー
イチゴを入れた この シンプルなパイは 、古典的なフランスの技術に基づいて作られています - 最小限の生地と非常にジューシーな仕上がりです。 素晴らしいトリートメントは30分で準備され、果実は新鮮でも凍った状態でも使用できます。 スライス全体でジャムをしたら、大胆にそれを放してください。
成分:
- イチゴ - 500 g;
- 卵3個;
- 砂糖 - 1項目;
- 塩 - ピンチ;
- ミルク - 200ml;
- 小麦粉 - 大さじ1。
準備
- 2つの卵黄と1つの全体の卵の泡立て器は、砂糖、塩を追加します。
- ミルクと小麦粉を入れてください。
- 別々に残りのタンパク質を泡立て、それらを生地に入れる。 静かに攪拌する。
- 試験の半分を金型に注ぎます。
- イチゴをひもで、残りの生地を注ぎます。
- イチゴで焼くklafutiは200度で30分続くでしょう。
ストロベリーパテ
オーブンに入ったイチゴの おいしい パティ は、明示的なテストから準備することができます。 酵母ベースは3回混練する必要はなく、1つのアプローチで十分です。 補充は、他の果実や果物:リンゴ、チェリーやアプリコットにすることができます。 結果は、目に見えるマフィン愛好家さえも驚かせるでしょう。
成分:
- ミルク酸またはケフィア - 200ml;
- 酵母乾燥 - 1小さな袋;
- 砂糖-100g;
- ソーダ;
- 卵 - 2個;
- 植物油 - 50ml;
- 小麦粉 - 700g;
- イチゴ - 500 g;
- デンプン;
- 卵黄;
- 砂糖。
準備
- 温かい牛乳で酵母を希釈し、砂糖、ソーダ、バター、卵を加えます。
- 柔らかく粘着性のある生地を練って、小麦粉をご紹介ください。
- タオルで覆い、1時間休みます。
- イチゴを洗浄し、乾燥させ、デンプンを振りかける。
- 生地をかき混ぜ、小さな部分に分け、ケーキを飾る。
- 在庫に応じてイチゴを配達し、1 tspを加えます。 砂糖、縁を固定する。
- 卵黄で滑らかにし、15分間放置する。
- 190で30分間焼く。
シャルロッテ、マルチバンのイチゴと
シャーロットとイチゴのレシピは下記の通りですが、オーブンで焼いた味の品質に劣りません。 パイは華麗で比類のない香りがあり、イチゴは簡単な酸味を与えます。 古典的なシャーロットのレシピでは、ベーキングパウダーは含まれていませんが、壮大な結果を確実にするために追加することができます。
成分:
- 卵3個入り
- 砂糖 - 1項目;
- 小麦粉 - 1,5品目;
- バニリン、ベーキングパウダー;
- イチゴ - 200 g;
- デンプン。
準備
- 白い塊を白く砂糖で泡立ててください。
- ホイップ卵黄を入れ、静かに混ぜる。
- ベーキングパウダーとバニラで小麦粉を入れる。
- 生地を油が入ったボウルに注ぎます。
- イチゴの上に澱粉を散布して散布する。
- 「ベーキング」モードで、ケーキを1時間調理します。