ひとりの人が適切に食事を開始すると、「有害な」食品の消費を制限するだけでなく、体重減少を達成するためにその部分の量を減らす。 まず、そのような行動は飢えの気持ちにつながります。 これは、食べ物の小さな部分が膨張した胃の壁に及ぼす圧力がより低いためです。 このため、伸展（圧受容器）に反応する胃の神経終末の刺激は不十分になり、飢餓の中心までの飽和の信号は流れなくなる。 それに基づいて、飢えの気分を満たす方法を学ぶことができます。
「バルク」製品の使用
おそらく最も一般的な方法 - 水の使用。 しばらくの間、胃を満たし、壁を伸ばすと、圧受容器の刺激を引き起こし、胃がいっぱいであるという信号が脳に送られます。 しかし、このトリックはあまり時間がかかりません。 第一に、液体は速やかに胃を離れる。 第2に、飽和感が長くなるためには、血糖値を上げる必要があるが、単純な水を使用してもそのような効果はない。 したがって、夕食前に時間があまりない場合は、一杯の水でトリックを助けます。 しかし、時には空腹感と渇きの中心が非常に近いため、空腹感を感じることがあります。 したがって、時には飲料水は本当に "擬似飢饉"を満たすのに十分です。
長い間飢えの感覚を消す製品には、粗い食物繊維、すなわち繊維が含まれているはずです。 サラダ、スープ、ケフィアまたはミルクに添加するのが便利なパウダーまたはクリスタルボールの形で繊維を直接使用することが最善です。 それは最低のカロリーを含み、胃の中で「膨らみ」、満たされ、満腹感について脳に信号を送る同じ圧受容器を刺激する。 さらに、繊維は正常な腸内微生物叢にとって優れた栄養培地であるため、消化を改善します。
飢餓との戦いにおける脂肪と炭水化物
すでに述べたように、飢えの出現は血糖のレベルに依存する。 余分な食べ物を食べたいという欲求を取り除くには、血糖を安定させるのに役立つ食器のメニューを含める必要があります。 どんな製品が飢えを満たすのかを話して、複雑な炭水化物について言及する必要があります。 それらは以下に含まれます：
- 穀類（そば、オートミール、パール大麦、玄米）;
- 小麦の全粒からのマカロニ;
- 豆;
- キノコ。
このような炭水化物は、その消化が精製された炭水化物の処理よりも実際に体を長く費やすため、「遅い」とも呼ばれます。 その結果、砂糖の安定したレベルと満腹感が得られます。
多くの人は、夕方に飢えの気分を満たす方法にも興味があります。 栄養士は夜間にたくさんの炭水化物を食べることを推奨しないので、夕食のためにタンパク質食品を選ぶ方がよいでしょう。 体重を減らそうとする人は、脂肪の消費を完全に避けることが多いのですが、消化過程が遅くなり、長期間にわたり満腹感を感じます。 しかし、植物油や魚に見られる不飽和脂肪酸が最も有用であることを忘れてはなりません。 したがって、少量のオリーブオイル、赤い魚のスライスまたは低脂肪の コテージチーズ を着けた軽いサラダは、夕方の飢えの感覚を克服するのに役立ちます。