電子レンジで種子を炒めることができるかどうかを推測すると、この記事はあなたの疑問をすべて解消し、電子レンジで調理した最初の経験をうまく実装するのに役立ちます。
この種の装置では、ヒマワリの種、カボチャを揚げて、追加の味でそれらを満たすことができ、その過程に浸ることができます。 それを正しく行う方法については、以下のレシピを参照してください。
どのように塩を使って電子レンジで種を揚げるのですか？
成分：
- ヒマワリの種 - 110 g;
- 細かい塩 - 味わう。
準備
フライパンで伝統的な揚げ物の前と同様に、種子を温かい水の下で徹底的にすすぎ、次にそれらを紙やタオルに広げて完全に乾燥させる必要があります。 あなたはすぐに電子レンジでそれらを乾かすことができます。その場合、揚げるのに少し時間がかかります。
ティースプーンの約半分が水小さじに溶けて、得られた種子の溶液を振りかけて混ぜる。 古典的な無塩の味の種を作りたいなら、この段階はスキップされます。
揚げるために、電子レンジで調理するのに適した小さな層を持つ広いボウルに製品を置き、800ワットに調整された装置に入れて2分間タイマーをオンにします。 この後、同じ容量で揚げられるように種子を混合して同じ時間にセットする。 所望の結果が得られるまでサイクルを繰り返し、調理中に3サイクル後の間隔を1分に短縮する。
カボチャの種を電子レンジで揚げるのはいかがですか？
成分：
- カボチャの種子 - 150 g。
準備
カボチャの果実からのみ抽出された生のカボチャの種は、揚げ物を続ける前に空気中で数日間乾燥させるべきです。 それらはあらかじめすすがれることができますが、これは可能です
他の点では、カボチャの種子を電子レンジで揚げる技術的プロセスは、上述したものと同じである。 薄い層のボウルに製品を置き、電子レンジに2分間入れる。 その後、種子の入ったボウルを取り出し、内容物を混ぜて電子レンジに戻します。 シードの所望の状態までサイクルを繰り返し、1分まで時間を短縮する。
ヒマワリの種子の場合と同様に、カボチャ製品は、調理する前に塩漬けし、飽和食塩水を振りかけてうまく混合することができます。