マルチバクの出現により、さまざまなモードやテクニックがより簡単に利用できるようになり、キッチン内のすべての作業が、必要な食材を準備し、必要なモードを選択するようになり始めました。 レシピでは、多変量でサケを作る方法を話します。
鮭を調理するためのレシピは、
成分：
- サーモンフィレ（肌あり） - 840 g;
- バター - 20g;
- ディジョンマスタード - 20 g;
- 蜂蜜 - 20 ml;
- パン粉 - 40 g;
- クルミ - 60 g;
- レモン
準備
多変量でサケを準備する前に、私たちは彼女のためにトッピングを準備することを約束します。 トッピングのために、溶かしたバターをマスタードとハチミツと混ぜる。 私たちは骨のために魚をチェックし、必要ならばそれらを取り除きます。 フィレを4等分した後、魚を乾燥させ、海塩で味付けします。 私たちはマルチバークのボウルに魚の皮を落とし、上からナッツとパン粉で作られたトッピングの層でパルプを包みます。 マルチバークでのサーモンフィレットの準備は、「ベーキング」モードで約25分かかります。 魚を沸かして、レモンの小片を補給します。
多変量 - レシピのサーモンステーキ
成分：
- オレンジジュース - 180 ml;
- 醤油 - 120 ml;
- おろし ジンジャー - 10 g;
- ニンニクのクローブ - 3個。
- サーモンのステーキ - 4個。 （800g）を得た。
準備
オレンジジュースとガーリガーを混ぜた醤油を醤油に混ぜ、ニンニクのプレスを通過させます。 混合物を火の上に置き、激しい風味が出るまで調理する。 私たちはマリネを冷やしてから、魚をそれに浸して2〜4時間放置します。 マリネの魚は25〜30分間「ベーキング」で調理され、マリネの残りの部分は厚くなるまで調理されます。 マルチバークで調理されたおいしいサーモンは、熱いおいしさを味わい、香ばしいソースを添えて細かく刻んだタマネギで飾った。