暖炉で調理された料理は、私たちの国産料理には伝統的ではありませんが、野外の饗宴のメニューにしっかりと入っています。 バーベキューグリルと呼ばれる器具で調理すれば、焼き鳥の鶏肉や豚の肋骨、 マトンシシケバブ やグリルウィング、 サーモンステーキ などの料理がとても美味しく美味しいです。
そのようなオーブンは、互いに対して異なるレベルに配置されたグリッドを有する装置である。 上部の火格子には調理が必要な製品が置かれ、下部は通常、石炭に使用されます（デバイスがこの種の燃料を提供する場合）。 また、バーベキューオーブンには蓋があり、これはグリル料理の準備に使用されます。
コテージ用バーベキューグリルの種類
バーベキューグリルは、デザインの特徴に応じて：
- 固定式 - これらの記念碑的な構造は、夏の邸宅やカントリーハウスに最適です。 このような炉は、事前にそれのための強固な基礎を構築するために設置される。 したがって、パティオのサイズがこれを可能にする場合は、固定式のオーブンを置く方が良いかどうかを事前に考える必要があります。 また、バーベキューグリルはオープンスカイの下やキャノピーの下に設置することができますので、いつでもいつでも好きな料理を楽しむことができます。 コテージのための静止バーベキューグリルは、レンガ、金属、天然または人造石で作ることができます。
- ポータブル - そのようなコテージ用のバーベキューグリルは、その小さなサイズで快適です。 これらの炉は通常金属で、軽合金で作られているため、比較的軽量です。 ポータブルまたは彼らが呼ばれるように、モバイル米国のバーベキューグリルは、コテージだけでなく、ピクニックや新鮮な空気中の任意のパーティーでも安静に適しています。
- 開いている - 彼らはグリル料理のためだけに設計されており、野外でのみ用意されている古典的なバーベキューを料理する可能性は想定していません。
- 閉鎖されている - 彼らは燃料で動作する、彼らは煙突を持っている必要があります。 そのような炉は機能的で、天候に関係なく何でも調理することができます。
- セミオープン - パイプなしで、しばしばキャノピーの下に設置。
燃料の種類に応じて、次の3種類の装置が動作します。
- そのようなストーブで調理された炭は特別な味と香りで浸されています。
- このタイプの燃料は、火格子の温度を調節することができ、非常に便利です。 コテージ用ガスバーベキューグリルは、携帯用と固定用の両方が可能です。
- そのようなモデルは最も耐火性があると考えられています。
デザインに関しては、非常に多くのオプションがあり、単にリストすることは不可能です。 Dachaバーベキューグリルオーブンは、トロリー、テーブル、ボイラーなどの形式で、さまざまなスタイルで作成することができます。 A
コテージ用のバーベキューグリルの価格は、デバイス内の追加の詳細の有無によって異なります。 だから、最も簡単なバーベキューグリルオーブンは格子状のグリルで、より高価なモデルには、脚、保護シールド（風から）、蓋、回転する唾、便利な折り畳みテーブル、ナイフやフォーク用の棚などの要素が装備されています。
最も人気のあるモデルは、ナポレオン、ラッピグリル、プリモ、ウェーバー、バーベキューなどのダチーのバーベキューグリルです。