ガリシア料理はオリジナルのデザートで有名です。最も人気のあるリビフチーズケーキです。 レーズンとチョコレートのアイシングを使った大皿の傑作は、おなじみの手作りの繊細さではなくエレガントなケーキに似ており、豪華な味と香りがあります。 その準備の中で、次のレシピによって確認される複雑なものはありません。
チーズケーキを作るには?
古典的なリビフチーズケーキは、凝縮されたデザートの間で特別な場所をとります。 ゆでたジャガイモが塊に加えられるので、柔らかく、ジューシーですが、密でよく保存された形です。 チーズケーキのレシピは数多くあります:ケシの種子、ココナッツチップ、ベリー、フルーツです。 古典では - レーズンを入れてチョコレートアイシングで飾る。
- Lvivのチーズケーキにはジューシーなものがありました。脂肪分が9%以上のコテージチーズを使用してください。 乾燥していて粒状でない必要があります。 このために、その塊はふるいを通して擦られる。
- 卵はデザートの風通しを与え、したがって別々にホイップします。
- 小麦粉の代わりに茹でたジャガイモ、澱粉またはセモリナを加えてください。 彼らは製品を固定する。
- ルビブチーズケーキのソースは、ココアまたはダークチョコレートでできた水浴で調理されます。
リビフチーズリスト - レシピ
リアルリヴィウの チーズケーキ は カードのケーキに 似ており、メリットと味が理想的なカップルを作った珍しいデザートを指します。 製品は卵とコテージチーズで構成され、小麦粉は含まず、栄養価があり低カロリーです。 伝統的なカードチーズとは異なり、オーブンで焼かれ、正しい調理方法と考えられています。
成分:
- コテージチーズ - 500 g;
- 卵 - 5個。
- 砂糖 - 240g;
- 油状物120g;
- マンガ - 40 g;
- レーズン類 - 50g;
- サワークリーム - 60 g;
- ココア - 50g。
準備
- コテージチーズはふるいにかける。
- 殴られた卵、100gの油、レーズン、砂糖、マンゴーを加えてください。
- リヴのチーズケーキを190度60分で焼く。
- ココア、バター、サワークリーム、砂糖20グラムを釉薬に使用します。
チョコレートグラスのリビフチーズケーキ
チョコレートとリビフチーズケーキは古典的な組み合わせで、カードのデザートでよく使用されます。 チョコレートの釉薬 はコテージチーズと味だけでなく、色によっても完全に対照的です。 それは乾燥したフルーツ、ベリーおよび熱意に完全に隣接しており、簡単に準備されています:あなたは水浴中の成分を暖め、冷却された製品を注ぐ必要があります。
成分:
- コテージチーズ15%~500g;
- 卵 - 4個;
- 砂糖 - 120g;
- 油200g;
- ジスト - 20g;
- バニラエッセンス - 10 ml;
- デンプン - 50g;
- チョコレート200g。
準備
- チーズを凝ってください。
- 卵黄、砂糖、澱粉、100gのバター、味、エッセンス、タンパク質を加えます。
- 180度で1時間焼く。
- チョコレートを溶かす。
- 釉薬リビウチョコレートチーズケーキを注ぐ。
リビフチーズケーキ - クッキーに基づくレシピ
Lviv cottage cheese - 様々なデザートを作ることができるレシピ。 クッキーのクッションにあるものは、古典的なレシピから借用されています。 当初、チーズケーキは、生地の薄いケーキで提供された。 今日、生地はビスケットまたはビスケットのクラムから作られたプラスチックの塊に取って代わられています。これははるかに簡単で、繊細さが味わえないようにしています。
成分:
- コテージチーズ - 400 g;
- 卵 - 4個;
- 油250g;
- 砂糖 - 150g;
- デンプン - 30g;
- クッキー - 200g;
- レーズン - 100g;
- ココア40g;
- サワークリーム - 60 g。
準備
- 100gのバターで鶏肉を調理し、型に入れて180度で10分間焼く。
- コテージチーズ、砂糖100g、バター100g、澱粉、卵黄、リス、レーズンを泡立てます。
- 180度でトウモロコシを1時間焼く。
- 釉薬ミックスサワークリーム、バター50g、砂糖50g、ココア。 一番上に注ぐ。
ポピーレシピ付きのリビフチーズケーキ
ポピーのリビフチーズケーキ - デザートを作るためのオプションのひとつ。 コテージチーズの最も人気のある添加物が皮とレーズンであるという事実を除いて、ケシは特別な特異性を与え、ウクライナの伝統を思い起こさせる。 これはコテージチーズと混ぜることができますが、このレシピでは、それはレーズンと風味のある次の層のための密な基礎として役立ちます。
成分:
- 卵 - 4個;
- コテージチーズ - 900 g;
- 砂糖-250g;
- 油状物-180g;
- mak-100g;
- デンプン-20g;
- 漫画 - 20g;
- レーズン - 100g;
- ピール - 20g。
準備
- Macチョップ。
- コテージチーズに、卵、砂糖、バター、でんぷん、マンゴーを加えてください。 質量を泡立ててください。
- 最初の層のカードにポピーを加えます。
- 第2の層のために - レーズンと熱意。
- 190度で1時間焼く。
ナッツベースのリビフチーズ - レシピ
あなたが繊細なナッツベースでそれを「寝かせる」なら 、 Lvivカードは アメリカのチーズケーキに 変わることができます。 後者は、デザートをアロマ、独特の味と鮮明な食感で補完します。 ベースの準備には30分かかります:粉砕されたナッツに小麦粉、砂糖、バターを混ぜ、ケーキを口紅に焼くだけです。
成分:
- アーモンド150g;
- 砂糖-270g;
- 油150g;
- 小麦粉 - 200g;
- 卵3個入り。
- コテージチーズ - 500 g;
- デンプン - 20g。
準備
- アーモンドチョップ、バター、小麦粉、砂糖150グラムを加えます。
- 200度で20分間焼く。
- 120グラムの砂糖、卵、でんぷんのコテージチーズ。
- トウモロコシに180度で1時間リビフナッツチーズケーキを炊く。
リビフチーズカード
あなたが部分的にそれを調理すれば、リビフチーズカードは朝食用の素早いデザートになります。 このような飼料を使用すると、調理時間を大幅に短縮し、1時間以内にデザートに対処できます。 さらに、様々な金型を使用して、美しい傑作に変わるたびに、syrnikのデザインに取り組むことができます。
成分:
- コテージチーズ - 250 g;
- 卵 - 2個;
- 砂糖 - 75g;
- 油50g;
- オレンジピール - 40g;
- マンガ - 30 g
準備
- コテージチーズをすべての食材で泡立ててください。
- 金型を180度で45分間焼く。
- グレーズで飾る。
リビフチーズリスト - 多変量のレシピ
マルチバークでのリビウチのチーズケーキは、初心者には嬉しい驚きです。 現代の技術のおかげで、凝乳を乾燥させる恐れがあるので、ベーキングを監視する必要はありません。 コンポーネントを混在させ、モードを設定して信号を待つ必要があります。 1時間半で作られた優しいデザートは伝統的な料理の方法を上回ります。
成分:
- コテージチーズ - 750 g;
- 卵 - 5個。
- 砂糖-200g;
- 小麦粉 - 40g;
- デンプン-20g;
- 油200g;
- レーズン類 - 50g;
- チョコレート100g;
- クリーム - 100ml。
準備
- コテージチーズを残りの成分で泡立ててください。
- "Bake"時間に調理する。
- チョコレートコーティングで注ぐ。