私たちの先祖は、西洋ワサビの恩恵と害についてすべて知っていることはありません - 彼らは味に魅了され、様々な料理の味覚特性が改善されました。 しかし、特定の病気の治療のために、フォークヒーラーは数百年前にこの野菜を使用してきました。
最も人気のあるホースラディッシュは、南東ヨーロッパの領域にあり、そこから徐々に他の国に広がっていました。 それを成長させるのは非常に簡単なので、誰も彼らの内野から高い西洋ワタの作物を得ることができます。
生物のホースラディッシュよりも有用ですか？
ホースラディッシュは、この野菜の体内への使用を決定する、驚くほど豊かな組成をしています。 西洋ワサビは、
- アスコルビン酸であり、西洋ワサビの含量は柑橘類よりも高いが、腰よりも低いが、
- 重要な葉酸を含むBビタミンの複合体全体。
- タンパク質、繊維、灰;
- ホースラディッシュの根にユニークな味と香りを与えるマスタードオイル。
- フラボノイドおよびチオグリコシド、身体組織の状態を改善すること、
- フィトンチッド;
- 鉱物性物質：カリウム、カルシウム、銅、 鉄 、硫黄、リン。
この組成物のために、有機体のための西洋ワサビの使用は、以下の性質：
- 呼吸器系の風邪や病気に対抗するのに役立つ天然の抗生物質です。
- したがって、それは急性呼吸器感染症、気管支炎、副鼻腔炎、咽頭炎の複雑な治療に使用することができます。
- 利尿作用を有するので、尿石症に有用である。
- 胃腸管の働きを改善し、運動機能および分泌機能を強化し、食欲を改善し、酸性度を高める;
- リウマチ、神経痛、関節炎、痛風、蕁麻疹、脂漏症などの病気で症状を改善する。
- 壊血病、インフルエンザ、高血圧症の予防です。
- 糖尿病では、血液中のサッカラスのレベルを正常化する手段として適用することができます。
- 心臓毒性があるので、血管や心臓に問題がある人におすすめです。
ホースラディッシュは貯蔵寿命に比例してその有用な特性を失うことを覚えておく価値がある。 したがって、1週間以内保存された西洋ワサビ根を食べることをお勧めします。
重量減少のための西洋ワサビの有用な特性
ホースラディッシュの平均カロリー値は100グラムあたり約56単位です。 しかし、食用に西洋ワサビを加えることの重大さが少量でしかないため、その使用は、数字に負の影響を与えることはできません。
このホースラディッシュに加えて、体重を減らすのに役立つプロパティがあります。 西洋ワサビの使用で、消化器系が改善し、 代謝が 促進され、体外に出る。 このすべてが、体の清潔化と余分なキログラムの徐々の処分に貢献します。
ホースラディッシュをスリミングするためには、蜂蜜とレモン汁を混ぜるべきです。 混合物を準備するためには、100グラムのすりおろした西洋ワサビ、2大さじを接続する必要があります。 l。 ハチミツと大さじ0.5杯。 l。 レモンジュース。 減量のための混合物をガラス容器に注ぎ、冷蔵庫に保存する。 あなたは1 tspの食事の前にそれを消費しなければなりません。 1日に数回
もちろん、ホースラディッシュだけでは不要なものに対処することはできません
西洋人の害
すべての調味料と同様に、ホースラディッシュは限られた量だけ消費されるべきです。 このような病気のための食事に西洋ワサビを導入することは推奨されない：
- 高酸性胃炎、潰瘍;
- 前立腺炎;
- 腎臓および肝臓の炎症;
- 妊娠中および授乳中に。