カップケーキ - レモン、チョコレート、カード - は既に価値のあるデザートです。 しかし、少数のナッツ、いくつかのレーズン、プルーン、またはカラフルな砂糖漬けフルーツを加えれば、ケーキは本当のトリートメントに変わります。
マルチバークでクルミとドライフルーツのカップケーキ
成分:
- 小麦粉 - 3/4アイテム;
- 卵3個入り
- 砂糖 - 2大さじ スプーン;
- バター - 50g;
- クルミ - 1/2 st;
- ドライフルーツ - 3/4品目;
- バニリン - 1ピンチ;
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯;
- 塩 - ピンチ1。
準備
乾燥した果物を洗浄し、沸騰水で10分間注ぐ。 水を排出した後、乾燥した果物をペーパータオルで浸す。 私たちは小さなものでそれらを切り取った。 ナッツは乾いたフライパンで軽く揚げられます。 彼らが冷えると、コアをいくつかの部分に粉砕します。 塩のピンチで卵は強い泡に打ち、徐々に砂糖を導入する。 小麦粉はベーキングパウダーでふるいにかけ、優しく卵と混ぜ合わせる。 このレシピにしたがって、ナッツで チョコレートケーキ を作りたい場合は、ココアパウダーのスプーンを小麦粉に置き換えます。
私たちは電子レンジやスチームバスでバターを溶かし、少し冷やして生地に加えます。 バニリン、ドライフルーツ、粉砕ナッツを注ぐ。 得られた塊をマルチバーカーのボウルに入れ、油で予め潤滑し、「ベーキング」モードを1時間オンにする。
リンゴとナッツのケーキレシピ
成分:
- 小麦粉 - 400g;
- バター - 150g;
- サワークリーム - 200g;
- 砂糖-225g;
- 卵 - 1個;
- ミルク - 大さじ2。 スプーン;
- リンゴ - 2個;
- ペカン125g;
- 粉砂糖 - 1大さじ スプーン;
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯;
- シナモン - 氷1杯;
- 塩 - ピンチ1。
準備
リンゴをはく離してコアからはがし、小さな立方体に切る。 塩で味付けし、小麦粉はベーキングパウダー、半分の砂糖、シナモン、軟化した油(半分の砂糖)と混ぜ合わせます。
ナッツはミキサーを大きなパン粉に粉砕し、残りの砂糖と混ぜる。 シリコンの型で層を塗ります - スプーンの生地、ナッツの層、再び生地などをボリュームの2/3まで満たします。 予熱されたオーブンで半時間、型を190度まで送る。 そして、 リンゴとナッツを冷やした状態でケキキを準備したら、それらを金型から取り出し、粉状の砂糖を振りかける。