何らかの理由で、セラミック食器で調理された料理は、特別な味と香りを持っています。 遠い祖先が使用していた古代の素材は、依然としてプロのシェフと普通の主婦の間で疑いの余地のない需要を享受しています。 さらに、キッチン用のセラミック料理の多様性は、単に素晴らしいです。
台所用品の長所と短所
セラミック製品には次の目に見える利点があります。
- ほとんどの場合、セラミック食器は常に魅力的で本物のように見えます。
- セラミックスの均一な加熱のおかげで、それで調理された食品は優れた味を持っています。
- この材料からの料理の重要な利点は生態学的適合性である。 加熱すると、有害物質が放出されません。つまり、食事はおいしいだけでなく安全です。
- さらに、陶器料理は簡単に清掃することができます。
残念ながら、 欠点がありました。
- セラミックスは温度差に反応しにくい。 したがって、冷蔵庫からパンを取り出して、ストーブに置くことを急いではいけません。 逆に、加熱された皿は冷水で洗う必要はありません。さもなければ亀裂が現れることがあります。
- 加えて、セラミック製品は注意深い取り扱いが必要です。そうしないと、チップ、割れ、損傷を避けることができません。
料理用セラミック製品
今日の選択は非常に多様です。 製造業者は、鍋から始まり、ベーキングトレイで終わる、調理のための台所用品のほぼすべての品揃えを交換する準備ができています。
セラミック製のポットには、ハンドルが装備された美しいポットベッド型があります。 彼らは偉大なボルシェ、 ローストまたはシチューです。 長い時間のために料理を中止した後の料理の熱容量が大きいため、熱を保つ。
オーブン用の幅広いセラミック料理。 基本的に、これらは肉料理や魚料理、すべての種類の キャセロール 、ジャガイモ、野菜、パイなどのために高い側で焼く。 それらのサイズと形状は多様です:それらは円形、楕円形、長方形、正方形です。
ローサイドの丸いベーキングトレイは、ピザを作るために使用されます。
非常に高い(10-15cmまでの)ビードと蓋を備えた細長い形状の器具は、均一なベーキングを有する非常に高品質のマットレスとして使用される。
ポットのセットは、メニューを多様化し、非常に壮大な料理を提供することができます。
セラミックフライパンは、ヒマワリ油を使わずに美味しくてカロリーの少ない料理を作ることができます。
セラミック食器
セラミックス - キッチンだけでなく食器を作るために使われる材料。 現代のハイテクからローキーまでのあらゆるスタイルのダイニングルームのためのユニバーサルオプション。 今日、店内では、個々の商品を見つけることができます。たとえば、お茶やコーヒーを長時間冷ますことのない良いマグカップなどがあります。
お茶サービスは霊的な会話のための魅力的な雰囲気を作り出します。
美しいテーブルセッティングを可能にするセラミック料理のセットです。
明るくスタイリッシュなプレート(スープ、ランチ、デザート)は、円形、楕円形または長方形の形状で作ることができます。 伝統的に作られたセラミック手作り食器は、テーブルだけでなく、素朴なスタイルの部屋も飾ることができます。 多くの場合、これらは大きな装飾料理、花瓶、瓶、鍋、白黒、模様または画像である。
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子供の陶器料理について言及する価値があります。 販売時には、マグカップ、深くて平らなプレートからなる美しいセットを見つけることができます。 通常、料理は有名なおとぎ話や漫画、面白い小さな動物で飾られています。 そのようなセットは子供の誕生日の贈り物として素晴らしいです。