電子レンジは、多くの主婦のキッチンに長く「定住」しています。これは、料理と暖かい料理の両方に便利です。 この技術の使用にはいくつかのルールがあります。たとえば、電子レンジ用の食器類はどのようなものが適しているのか、そうでないものがあるのかを知ることが重要です。
どのような料理を電子レンジに入れられますか？
電子レンジでは使用できない材料もありますので、火災や機器の故障の原因となることがあります。 どのような料理を電子レンジで使用するのか興味がある人にとっては、考慮すべき重要な予防措置があります：
- デバイスの壁に触れることのない台所用品を選んでください。
- 調理中に火花がある場合は、直ちに装置の電源を切ってから料理を取り出し、電子レンジでそれ以上使用しないでください。
- 温度が変わらないようにしてください。そうしないと、容器が破裂することがあります。つまり、冷蔵庫から取り出した直後に電子レンジの長さを食器に入れることはできません。
- 密閉容器内で食品を調理して再加熱することは禁じられています。
注意が必要な電子レンジ用の皿の特別なマーキングがあります。 製品がマイクロ波での使用が承認されている場合は、波が付いた四角形が表示されます。 電子レンジのアイコンを使用するメーカーもあります。 さらに、経験豊富な主婦は、正方形と長方形のバージョンでは、コーナーで食べ物が頻繁に褪せたり燃え上がったりするため、調理用容器の形状を選択することを推奨しています。
より頻繁に電子レンジ用耐熱ガラス、耐火プラスチック、セラミックス、粘土からなる器具が使用されていますが、そのような技術で使用できる材料のリストはまだあります。
- ポリエチレン。 パッケージで買って、食べ物は電子レンジに送ることができますが、プレフィルムは空気中に入れるためにいくつかの場所で穿孔しなければならないことに留意してください。さもなければパッケージは爆発するでしょう。
- 紙。 発泡プラスチックのカップやパレット、段ボール製品、羊皮紙を使用することができます。 しかし、油脂製品を入れることはできません。容器自体には油を塗ってはならず、ワックスコーティングを施すべきです。
- 布。 乾燥したパンをより風通しの良いおいしいものにしたい場合は、綿や麻のナプキンで包んで暖めてください。
- 竹。 ノベルティは竹で作られたエコプレートですが、まだデンプン、サトウキビ、水から作られた食用の皿があります。 通常の状態では、それらは180日間分解し、水の中では数日ではありません。 加熱すると、そのような物質は有害物質を放出せず、悪臭や汁を吸収しません。
電子レンジ用ガラス製品
厚い耐熱ガラス製の容器は非常に人気があります。 専門家はこの料理を電子レンジに最適です。 電子レンジ用のガラス皿から、波 を放つのにいいです。世話をするのは簡単ですし、オーブンに入れてガスコンロで調理することもできます。 ベーキングが均等に行われるため、ガラス容器はさまざまな料理に適しています。 軽いガラス製品は、低融点材料から作られているため、マイクロ波では使用できません。
電子レンジ用プラスチック調理器具
非常にポピュラーなのは、プラスチックの異なる容器です。 それらは軽くて実用的ですが、すべてのオプションが電子レンジで使用できるわけではありません。 電子レンジ用のプラスチック製の皿に特別なマーキングが付いていて、材料自体が耐火性であることを確認してください。 そのような容器の中の食品は、冷蔵庫の後すぐに電子レンジに入れられます。 脂肪や甘い食べ物が許容レベル以上に温まると、電子レンジ用のプラスチック食器が変形する可能性があることを考慮することが重要です。そのため、料理をしないでください。
電子レンジのセラミック調理器具
彼らの特性には、陶器、陶器、陶磁器の同様のポットがあり、マイクロ波で安全に使用できます。 重要な条件は1つだけです。皿に金属粒子を塗った模様や絵を描いてはいけません。 セラミック製品は、ガラス製の電子レンジ用のパンよりも波を通して加熱されますが、作業は順調に行われます。 セラミック容器を使用する前に、亀裂がないように点検してください。そうでない場合、破裂することがあります。
電子レンジの陶器
多くの人々は粘土の鍋で料理をすることを好みます、それは皿がより風味豊かで焼いていると信じています。 電子レンジでの使用にも適しています。 電子レンジ用の皿を選ぶ方法を決めるときは、粘土製の製品には調理中に火を掛ける塗料コーティングがないように指定する必要があります。 別の重要な点 - 粘土で作られた製品は電子レンジで加熱されるので、調理中は慎重にする必要があります。 これから進めば、料理をして食べることがより多くの時間を費やさなければならないことを考える価値がある。
どのような料理を電子レンジに入れることができないのですか？
電子レンジでは使用できない特定の料理があります：
- 表面に写真がある陶器またはガラス製の容器。 これは、金塗料で作られた装飾品にも適用されます。 パターンが疲れていても、リスクを冒さないでください。 このルールを考慮しなければ、そのような料理は輝きます。
- クリスタル製品は、鉛、銀および他の金属を含有するため、電子レンジには適していません。 さらに、ファセット加工された製品は、厚さが異なり、ひび割れや欠けの原因となります。
- 波が金属を通らず、製品が熱くならないので、電子レンジの金属料理は使用できません。 さらに、強力な火花放電の出現は、技術にとって危険です。
- オーブンで使用される釉薬やアルミモールドで覆われた電子レンジ用使い捨て食器、セラミックスには適していません。