私たちはあなたが後悔しないで調理された本Gwyneth Paltrowのトップ10の専門店を紹介します。
ハリウッドの女優グウィネス・パルトロウは、健康的な食生活のフォロワーであり、過去10年間続いてきました。 おいしいのが大好きですが、形に無害ですが、彼女の父親を植え付けたレシピ。 毎晩、彼は女優として働くグウィネスの母親のために夕食を作った。 「パパの娘」と呼ばれるスターの最初の本はロシア語で出版され、2番目の「It's All Easy」は英語から翻訳されなかった。 一方、それはあなたの中には、任意の新人を家で繰り返す絶妙で有用なレシピを見つけることができます。
1.ホウレンソウとエンドウ豆のリゾット
リゾットは通常、かなり高カロリーの料理で、チーズやバターを多量に含んでいます。 オプションのほうれん草は、夕食に供するのに十分なほど簡単です。
成分:
- 任意の野菜由来のブロス700ml;
- 1レモン;
- 大さじ2 高品質のオリーブオイル。
- 大きな白い球の半分。
- リークの1ストーク;
- 2つのクローブニンニクは、粉砕を通過した;
- 海塩;
- タイム;
- 250グラムの粉砕米;
- ホウレンソウ100g;
- 生鮮または冷凍エンドウの170g;
- 地上バジル15g;
- 黒コショウ。
味はレモンから取り除かれ、小さな穴で激しく砕かれます。 パルプからジュースを搾り、火の上で加熱された野菜のスープと混ぜる。 別に、厚い壁の深いフライパンに、温かいオリーブオイルを加え、それにタマネギとニラ、タイムグリーン、バジル、ニンニクを加えます。 2〜3分間ゆっくりかき混ぜながら炒める。 ほうれん草をカットし、凍結していないプレ豆を一緒にしてブロスに入れ、同じ乾燥した米を注ぎ、炒める。 リゾットを沸騰させ、さらに30分間調理する。
2.キノア、揚げた卵
今日、クループキノアは、タンパク質、ビタミンEおよび繊維の大量のおかげで、最も人気のあるスーパーフードとみなされています。
成分:
- 大さじ2 オリーブ油;
- 1つのニンニクのチョップド・クローブ。
- 2つの大きなキャベツの葉。
- 200gのフィルム;
- 2卵 - 1卵のそれぞれ;
- 1シャロット;
- 350mlの水;
- 黒コショウ;
- 海塩。
冷たい水の流れの下に残骸を取り除くためにクループをすすぐ。 強い火をつけてフィルムを沸騰させ、閉じた蓋の下ですべての液体が穀物に吸収されるまで調理する。 その結果、お粥の量は2食分で十分です。 フライパンに注油し、ニンニク、細断したシャロット、およびキャベツを加えます。 塩、コショウ、キノアを加えて炒め、3〜5分間絶え間なくかき混ぜる。 盛り上がりをプレートに広げ、揚げた卵でそれぞれを覆う。
3.赤唐辛子のポテトスープ
心のこもった、退屈な料理は、火の中で燻ったハラペーニョ唐辛子を多様化するのに役立ちます。
成分:
- 1つの大きな赤いタマネギ、リングにカット;
- 大さじ2 大麻油;
- 乾燥ニンニクパウダー;
- 大さじ2 チョップドグリーンチラントロ;
- クミン2g;
- 1つのスモークペッパー、ハーフリングにカット。
- 2つの大きなジャガイモ;
- 1.5リットルの野菜ブロス;
- 海塩。
植物性脂肪、フライ、タマネギ、グリーン、ピーマン。 ジャガイモをスライスして塩とニンニクの粉を振りかける。 揚げ物とジャガイモを鍋に入れてローストし、液体を加えて30分間弱火で調理する。
4.スイカとミント入りの爽やかなドリンク
この本には、害虫ではなく夏の飲み物を扱うセクションがあります。 最も人気のあるレシピには、熟したメロン文化のジューシーなパルプが含まれています。
成分:
- 皮なしのスイカのパルプ500g;
- 砕いた氷;
- 新鮮なミントの葉;
- 200mlのミネラルウォーター;
- 大さじ2 砂糖。
スイカを氷でパルプにし、滑らかな一貫性が得られるまでブレンダーで泡立てます。 混合物を冷たい水と混ぜ合わせ、ガラスの上に注ぎ、ミントの葉で飾る。
5.ベジタリアン蒸し餃子
餃子は沸騰水だけでなく、蒸し料理もできます。 このメソッドは、すべてのビタミンと栄養素を保存することができます。
成分:
- 小麦粉350g;
- 300mlの温水;
- バター60g;
- 1大さじ 細断されたショウガ;
- 1つの大きなタマネギ、リングにカット;
- 400gの椎茸。
- チョップドキャベツ150グラム;
- チョップドニンジン150g;
- 5gの白胡椒。
- 2 tsp。 ごま油;
- 大さじ3 白いドライワイン;
- 大さじ2 醤油;
- 1 tsp 粒状糖;
- 塩を味わう。
餃子のモデリングを始める30分前に、あなたはそれを作るために生地を用意し、小麦粉を温かい水とごま油と混ぜ、手でプラスチックの均質な塊を混ぜる必要があります。 タオルで包んで保温してください。
充填を始めるには、キノコを切り、液体を放出するまでバターで炒める必要があります。 ショウガ、タマネギ、キャベツ、ニンジンを加え、塩と白い胡椒で味付けします。 ワインをかき混ぜ、完全に混ぜて2分後に熱から取り除く。
ガラスを使って生地を円形に切り取り、ローリングピンであらかじめ圧延します。 各サークルのために、彼の指をzapripnut充填を入れてください。 完成した餃子は、水が沸騰している鍋の上の格子の上に置かれています。 カップルのための餃子は20分で準備ができています。
6.メープルシロップ入りグラノーラ
グラノーラは、ミューズリーまたはロール状のオート麦のフレークから添加剤を使用して調製されています。 原則として、彼らの役割は果実や乾燥果実によって行われます。 女優はメープルシロップと植物油でそれらを補うことを提案する。
成分:
- 350gのオート麦フレークまたはシリアル "7種の穀物";
- 300mlの沸騰水;
- メープルシロップ100ml;
- 乾燥イチジク100g;
- 塩。
オートミールを水とカバーで注ぎ、10分間放置する。 塩を味付けし、乾燥したイチジク、スライスしたもの、シロップを加えます。 サービングのためにプレートに混ぜて広げる。
トルコのミートボール
鳥のフィレ肉のミートボールは、脂肪のある牛肉や豚肉と同じ料理として、カロリーではありません。
成分:
- トルコフィレ500g;
- 1小さな赤タマネギ、リングにカット;
- 熟したトマト800g;
- 大さじ3 ひまわり油、匂いなし;
- ニンニクパウダー;
- バジル、タイム、ローズマリーの葉;
- 海塩。
トマトは、以前は沸騰した水で鱗屑になっていた。 パルプを粉砕し、7〜10分間煮沸し、トマトソースを作ります。 肉挽き器で細切れになったハーブとタマネギと一緒にフィレットをスクロールします。 石油と塩とロールの小さなボールを混ぜ合わせる。 ミートボールはトマトソースに入れてゆっくりと火をかけます。 弱火で40分間煮る。
8.カクテル - 「筋肉構築者」
筋肉量を増強するためにタンパク質カクテルに最大の利益を与えるために、野菜や果物を追加することができます。
成分:
- ホエータンパク質の1サービング;
- 1杯のビタミンサプリメント;
- フレーバリングの有無にかかわらず、アーモンドミルク300 ml;
- リンゴピューレ100ml;
- バナナパルプ100g。
強力なミキサーですべての成分を混ぜ、激しい運動の後に5分間飲む。
9.マグロとオリーブのパスタ
マカロニはイタリア人だけでなく、グウィネスによると、アメリカ人は簡単に彼らと競争することができます。
成分:
- 任意の形態のデュラムコムギのパスタ250g;
- オリーブ油50ml;
- 50gのケーパーを洗浄し、乾燥させた。
- ニンニクの8つのクローブ、薄いスライスにカット;
- 缶詰マグロの1缶;
- オリーブの100g;
- 1レモンのジュース。
- 赤唐辛子5g;
- 塩。
パスタは塩漬けの沸騰水で7〜8分調理します。 厚肉の鍋で、オイルを加熱して、その中にケイパーとニンニクを炒める。 揚げ物をマグロのフィレと混ぜ合わせ、フォーク、コショウと混ぜる。 パスタをプレートの上に置き、魚のソースの上に置いて、オリーブで飾り、天然ジュースを振りかける。
10.秘密のメキシコの若者の飲み物
メキシコのリゾートへの旅行中のパルトロウは、肌の色調を維持し、滑らかなしわを助ける飲み物の秘密のレシピを学んだ。
成分:
- 低脂肪ヨーグルト200 ml;
- 1 tsp ビタミンEの油抽出物;
- 2 tsp。 チョップドシラントロ;
- ライムジュース。
ヨーグルトはミキサーに注ぎ、そこにも緑を入れ、油とジュースを注ぎます。 2〜3分の平均速度で叩いてください。