ヤギの品種は3つの主要なグループに分けられます：
- ダウン;
- 乳製品;
- ウールリー;
- 肉。
私たちの国の地域でも、牛乳、肉、下、皮を与える粗粒の品種がしばしばあります。 そのような品種の生産性は小さいが、地元の条件に適合している。
乳製品の品種
ミルクの品種のヤギは高い牛乳収量によって区別されますが、その羊毛の品質は悪いです。 スキンは高く評価されています。 最高の酪農品種は、メグレリアン、乳酸菌、ロシア、ゴーキー、ザイネンです。
Toggenburgヤギの品種はスイスで飼育されています。 茶色の胴体、銃口に沿って2つの平行なバンドがあります。 乳房はよく発達しています。 泌乳期間中の酪農生産性は400〜1000kgである。 牛乳中約4％の脂肪。
19世紀後半、 ヌビアのヤギの繁殖は英国で繁殖した。 彼女には長い鉤状の鼻があり、その端は曲がっていて、長い、まっすぐな脚、大きな乳首と弛緩、色は白から黒まで、クリームから茶色までの色である。 ヤギが約4〜5リットルの牛乳を与える日には、その脂肪含量は約8％高い。
アルプス山羊はフランスアルプスから輸入された。 銃口はまっすぐで、耳はまっすぐで、立っていて、中程度の大きさで、色が異なります。 その品種は非常に多量で、一度に複数のヤギを1つの寝台に入れます。 彼らは新しい条件にうまく適応します。 1年に約1200-1600リットルの牛乳が得られ、脂肪含有量は3.5％です。
ヤギの品種La Manchaは1930年代にJulia F Freiによってオレゴン州で作られました。 まっすぐな口ひげ、ほとんどの色、6つの光沢のある短い。 Lamanchaの種は耳で識別することができますが、実際には見えませんが、存在します。 ミルクの脂肪含量は約4％である。
チェコ品種のヤギは、ドイツの貴族の山羊のヤギから飼育され、1992年に登録された。授乳期間中の収量は約800-900kgであり、牛乳の脂肪含量は3.6％である。 美しくエレガントなヤギ、ホームステイ農場にのみ適しています。
Pridonskayaヤギの品種は 、ドン川とその支流の周りに分布しています。 ヤギは、平均サイズ、ダウンの良いパフォーマンス、良好な体格、乾燥した荒廃した気候への適応性を持っています。 6からの毛羽の収率は約64％であり、ブライダルは13％である。 5ヵ月間の泌乳の場合、乳量は約140リットルであり、脂肪含有量は4.6％である。
肉
Burianヤギの品種は南アフリカで繁殖しており、動物は病気や熱に強く、丈夫です。 それは急速な成長とおいしい肉が特徴です。 色は通常白で、頭は茶色、首は濃く、胸は広く、深く、体格は濃い肉、頭は大きく、耳はぶら下がり、角は大きくなっています。 乳の収量は小さく、子供のためだけに意図されている、若い動物の毎日の体重増加は500グラムです。 成人ヤギの体重は150kgまで、ヤギの体重は100kgまでです。
Zaanenの品種は19世紀半ばに現れました。彼らの故郷はスイスのZane川の谷です。 通常白、体は幅が広く、密度が高く、頭は乾燥しており、耳は薄く、乳は大きく、首は密である。 泌乳は長く、彼女の期間のヤギは600から1200キロ、脂肪含有量は4.5％まで与えられるからです。 Zaanen品種のヤギは、ロシアの自治共和国の1つで人気があり、Bashkiriaのスキーリゾート以外にも、この種の素晴らしい動物があることが判明しました。
肉の肉種は肉を得るためにのみ栽培され、通常は牛乳が多くなく、子供を育てるだけで十分です。 山羊の肉は高い味質を持ち、子羊に劣らない。 しかし、より頻繁に肉と酪農、肉羊の品種があります。
世帯のプロットでは、通常、美しい 毛布 を作る羊毛の酪農ヤギ、幼い品種は少なくなります。 ヤギ種：
- ロシア語;
- ゴーキー;
- ドン;
- Orenburg;
- 山アルタイ;
- ソビエトウール;
- アンゴラ;
- zaanensky;
- メグレリアン。
ロシアのヤギの品種は、私たちの国では非常に一般的です。 驚くことではないが、ロシアの気候に適応した気まぐれで頑丈ではない。 通常は白ですが、黒、赤、灰色です。 コートは短く、ふわふわの15％、年間約200gのダウンが集められます。 ロシアのヤギは短い、大きな胸、小さな頭、細長い、耳が立っている、ひげがある。 収量は約350〜800リットルであり、牛乳の脂肪含有量は4.5〜5％である。