今日、肉挽き機は以前は肉を粉砕するだけの原始的な機械と全く同じです。 肉挽き機の付属品を追加することで、この台所用品をさまざまな目的で使用できます。 追加の機能を使用すると、肉挽き機は台所で不可欠なフードプロセッサーに変わります。 さらに、現代のモデルは十分軽くて自動で、時間と労力を節約できます。
グラインダー用追加ノズル
現在、バンドルとして販売されている、または別々に提供されている肉挽き器の主な付属品を考えてみましょう。
- ソーセージ用の肉挽き器のノズル。 このデバイスは、家庭、ソーセージ、薄いソーセージまたは狩猟ソーセージで料理をすることができます。 ソーセージ用肉挽き機のノズルは、自然な殻を引っ張って半製品を作ることができるので、完全に天然の製品を準備することができます。 レシピにしたがってスパイスを追加するだけで済みます。 原則として、高価なモデルはそのようなノズルで販売されますが、別売りです。
- ミートグラインダー用のケブビーノズル。 このノズルは、いくつかの国の料理を調理するために使用されます。 原則として、同じ名前の詰め物ソーセージの調製に使用されます。
- ジュース用のノズルを備えた肉のミンサー。 このようなノズルを備えた肉挽き器を購入するときは、それが作られた材料を慎重に検討してください。 事実、いくつかのジュースは非常に酸性の環境であり、多くのメカニズムの不一致を引き起こす可能性があります。 そのような部品は、高品質のスチールまたは強力な食品プラスチックで作られていなければならないことを忘れないでください。 このノズルは、家庭で新鮮なジュースを作るのに非常に便利です。これは、ジューサーを買わずに行うことができます。 ジュースに加えて、フルーツベビーピューレ、トマトペーストまたはベリームースを準備することができます。 ノズルの品質を判断するには、残りのケーキを検討します。わずかに湿っていても濡れていないはずです（ジュースは最後の液滴に絞らなければなりません）。
- 立方体を切断するためのノズルを備えた粉砕機。 スープやスムージーのための野菜は、いつでもノズル・グラーターを使って準備することができますが、特別な料理のための円や立方体の形で製品を準備することは、ノズル・カッターに役立ちます。 ミートグラインダー用のこのようなノズルは、標準セットに含まれています。
- 手動肉挽き器のノズル。 あなたの家に古いマニュアルミンサーがあっても、これは細かい肉だけを作ることができるというわけではありません。 彼女のために、メッシュのあるコーンの形のジュースを作るための特別なノズルがあります。 取り外し可能なグリルの様々なは、別の一貫性のforcemeatを準備することや生地をプロファイリングすることが可能になります。
- ノズルグリッター。 現代の肉挽き機用のキットには、ほとんどの場合、常にノズル - 切断機がある。 原則として小規模から大規模の3つがあります。 外向きに、このノズルは、通常のおろし器のように、穿孔を有する円筒形に類似している。 両方に簡単に対処できます
ゆでた野菜、生のもの; - ビスケットの先端。 普通の食事だけではなく、ベーキングでも家を甘やかすことを好むならば、それは添付ファイルであり、そのような場合です。 このノズルは生地を成形するために設計されています。 このアドオンは、高価でファッショナブルなメーカーだけでなく、モデルにとってもしばしば簡単です。
- シトラスプレス。 あなたがキッチンの他のすべてを置き換えるキッチンアプライアンスを購入したい場合は、柑橘類の添付ファイルでも、あなたのためのモデルがあります。 外向きには、ジューサー用の標準ノズルと変わりはありませんが、プラスチック製で金属製ではありません。