私はアボカドで何を調理できますか？ 多くの人がこの質問を聞いて馬鹿になる。 なぜなら、私たちはしばしば、異なる成分を使ったアボカドサラダの作り方を教えられているからです。それは、より多くのアボガドが価値がないという印象を与えます。 実際には、古典的なメキシコ料理からサンドイッチまで、選択肢は少なくありません。
アボカドからサンドイッチを作るのにどれくらいおいしいですか？
この果実の一部の愛好家は、アボカドで軽食の成分が少ないほど、より美味しいと信じています。
成分：
- 白パン4個入り
- アボカド - 1個;
- トマト - 2個。
- レモン - ½個。
- 塩、緑、唐辛子 - 味をする。
準備
アボカドを切り、石を取り除き、スプーンでパルプをこすります。 肉をボウル、コショウ、塩に入れ、半分のレモンのジュースを加えます。 質量が均一になるまですべてを徹底的にこすります。 得られたペーストをパンに散布し、上からトマトマグカップと小枝を入れました。
一般的に、このレシピは普遍的です、アボカドは多くの製品とよく結合しています。 したがって、あなたの好みに応じて、トマトは何か別のものに置き換えることができます。 例えば、甘い唐辛子のスライスで美味しいサンドイッチが得られます。
アボカドからスープピューレを作るには？
アボカドのスープピューレ、チーズ、マッシュルームの製造方法。 まず、このような簡単なオプションをここで調理してみてください。
成分：
- アボカド - 3-4個;
- チキンスープ - 3カップ;
- クリーム - ½カップ;
- シェリードライ - 2 tbsp。 スプーン;
- 塩、白い唐辛子 - 味にする;
- コーンミール - 4 tbsp。 スプーン。
準備
アボカドを半分に切り、石を取り出します。 肉は皮から掻き取り、ボウルに入れます。 アボカドのパルプをマッシュポテトに粉砕し（フォークで混練することができます）、クリームと混ぜます。 ブロスは鍋に注ぎ、火をつけて沸騰させます。 火から取り除き、徐々にそれをアボカドからピューレに加える。 スープシェリー、塩、コショウに注ぎ、鍋を暖かい場所に入れてください。 トウモロコシ粉を塩小さじ2と混合し、水で希釈し、急な生地を混練する。 生地から厚さ3mmのケーキを取り出し、パンの両側から揚げる。 レディケーキをロールに巻いて、約1/2センチメートルの幅でストリップに切断する。 スープピューレをプレートに注ぎ、トウモロコシの棒を振りかける。
アボカドサラダを準備する方法？
まあ、アボカド、レタスと伝統的な料理なしでどこですか？ アボカドはフルーツなので、デザートサラダを用意しましょう。
成分：
- アボカド - 1個;
- イチゴ - 10果実;
- 刻んだクルミ - 1/2カップ;
- 蜂蜜 - 4 tsp;
- グリーンサラダ - 2-3葉;
- レモン汁 - 小さじ1杯;
- 砂糖 - 2大さじ スプーン;
- リンゴサイダー酢 - 1大さじ。 スプーン;
- オリーブオイル - 2 tbsp。 スプーン。
準備
小さなボウルには、砂糖、レモン汁、蜂蜜、オリーブオイル、酢を混ぜる - これはドレッシングソースになります。 我々は、イチゴの果実の半分を切り、アボカドの断片に切り分ける。 サラダボウルでは、美しくレタスの葉をレイアウトし、全体が欲しい、カットしたい。 一番上に、アボカドとイチゴの塊を広げ、ナットを振ってソースを注ぐ。 しかし、そのように使用することを躊躇する必要はありません - アボカドは暗くなり、料理はその魅力を失います。
アボカドからグアカモールを調理するには？
あなたはアボカドから他に何ができますか？ あなたは、グアカモーレで伝統的なメキシコ料理を試しましたか？
成分：
- トマトは3個入りです。
- 赤い甘い唐辛子 - 1 PC。
- コショウジャラペーニョ（漬け込み可） - 3個入り
- コリアンダー（パセリ） - 1束。
- アボカド - 3個;
- 石灰 - ½個。
- 黒胡椒と塩 - 味をする。
準備
我々は細かくトマト、コショウ、コリアンダーを切る。 すべてが大きなサラダボウルに入っています。 ライムと塩の半分のジュースの混合物を味に注ぎます。 私たちはそれを混ぜて、混合物の外観を損なわないようにしないようにしてください。
私たちはアボカドを半分に切って骨を手に入れ、肉は平らなプレートの中に取り出します。 私たちはアボカドの肉を粥の状態までフォークで練りました。 得られたペーストを野菜混合物と混合し、塩とコショウを加えます。 ライムジュースを再び上に注ぐことができます。