どのようにキッチンのフードのタイプを選択するかについては、この部屋で毎日かなりの時間を費やして、主婦の膨大な数を考える。 準備された料理の匂い、空気中への燃焼生成物の絶え間ない侵入、水分とともに食物の最小粒子の蒸発 - これは部屋の全員の健康と気分に有益な効果をもたらさない。 キッチンスタジオの場合は特に問題があります。
キッチンのフードの種類
あなたが購入のために行く前に、どのようなフードがキッチンに利用可能であるかを事前に知る必要があります。 彼らはいくつかのパラメータに従って分類されます：
- 空気浄化の方法：流れと再循環。 最初に空気を浄化し、空気ダクトシステムを通して取り出します。 2番目のフィルターは空気をフィルターに通して部屋に戻します。
- 添付の方法で：内蔵、 ドーム 、ぶら下がっ、島。
- 技術的特性に応じて：パワー、フィルターの種類、寸法。
- 設計上 。
キッチン用フードを内蔵
タイトルから明らかなように、この技術はキッチン家具の内部に取り付けられ、目から確実に隠れています。 それはそれに割り当てられた機能を完全に果たしながら、キッチンのインテリアでは完全に見えません。 不確かな場合は、キッチン用の内蔵フードを選択するには、スライディングパネルを追加してモデルを選択します。作業面がほぼ半分に増加し、吸気面積が増加すると生産性が向上します。
キッチン用の吊り下げ式フード
キッチンの内部には、多くの掛け布団のための最も一般的な、通常の、それはロッカーの下で行われます。 このタイプのフードの利点は、簡単な設置と手頃な価格です。 その仕事の原則は空気を再循環させることです。 小さなキッチンの場合、それは最高の解決策になりますが、広い範囲のパフォーマンスを持つ部屋では、ハンギングデバイスが見逃されます。
キッチン用ドームフード
そのようなフードの第2の名前は暖炉です。 それは傘やドームの形をしており、壁に取り付けられています。 傾斜または水平にすることができ、様々な設計オプションがあります。 主な利点は、高い生産性と幅広い価格帯です。 インテリアに完璧にフィットするキッチン用の良いフードを選択する方法がわからない場合は、3つの主要な品種、ガラスインサートの金属、オールメタル、クラシックな木製/天然木のトリムをお勧めします。
キッチン用フード
キッチンが印象的な大きさで、家具が島のタイプにあるとき、つまり部屋の中央にはいくつかの作業面とストーブがあります。壁から離れたストーブの上の台所のフードを選ぶ方法は自然な問題です。 特にこのケースでは、キッチンの適切な場所で天井に取り付けられた島フードのモデルがあります。 このユニットの動作原理が流れています。つまり、ダクトの位置を事前に管理する必要があります。
キッチンのフードを選択するためのパラメータは何ですか？
どのタイプのフードをキッチンに選ぶか考えてみると、締め具合のタイプを決めるだけでは不十分です。 注意を払うための多くのパラメータがあります：
- サイズ、すなわち、機械の寸法。 フードの幅はホブ以上でなければならないので、空気はより質的かつ完全に捕捉される。 フードの幅がプレートの幅よりも大きい場合でも、より良い。 キッチン用の組み込みフードを選択する方法の問題の別のポイント - それは狭くすることができますが、適切な時間にスライディングパネルが広がることにより、
- フードの動作モード。 まあ、メイン排気モードに加えて、それは適切な時間にそれらを切り替える能力を持つ濾過モードを持っています。
- 空気浄化の程度。 フィルタの種類によって異なります：粗い、細かいクリーニング用のフィルタがあります。 前者は、再使用可能な金属メッシュまたは使い捨ての交換可能な合成物上の脂肪粒子を抑える。 石炭精密フィルターは別途購入します。 それらの変化の頻度は、再循環モードでのフードの使用頻度に依存する。
- フードの制御方法。 これは、プッシュボタン、タッチまたはスライダーコントロールにすることができます。 この技術に、指定時間後にデバイスをセルフシャットダウンするための電子タイマーがあると便利です。
どのように調理器のフードは台所で働かなければならないのですか？
家庭には2種類の換気があります - 自然なもので、共通の換気ネットワークと換気グリルがあります。換気グリルは排気ガスをコモンライザーライザーに取り込み、特殊な装置の助けを借りて空気循環を行うと強制されます。 自然換気の場合、圧力降下、風力、敷地内外の温度差によってすべてが機能する場合、調理器のフードが台所でどのように機能するかは、詳細な答えがある質問です。
それはフードのタイプに関するものです。 流れの原理によって作動する場合、空気はファンによってハウジング内に引き込まれ、脂肪の粒子が除去され、換気ダクトを介して建物から取り除かれる。 装置の再循環タイプになると、空気はより完全に掃除され、脂肪、汚れおよび臭いが取り除かれ、再びキッチンに吹き飛ばされる。
両方のタイプのフードの正しい操作は、60 cuを掃除するために設計する必要があります。 毎時1人あたりの空気量。 デバイスの効率は、次のパラメータに依存します。
- モーターによって作られた圧力（高い方、良い方）。
- モード（換気システムの空気を排気する方が再循環よりも好ましい）。
- グリース捕集フィルタの断面の密度（グリッドの密度が高いほど、絞り効率が高い）。
- 極端な状況（例えば、食べ物が焼かれたときなど）のパフォーマンスストック。
- サイズ（フェンス面積が大きいほど良い）。
キッチンストレーナー
空気のろ過は、異臭、すすやグリースの粒子を取り除くために必要です。 したがって、フィルタリングコンポーネントは再利用可能であり、使い捨てである。 再使用可能なフィルターは脂肪を捕まえる。 彼らはアルミニウムまたはスチール製です。 使い捨てのものは、不織布または合成樹脂で作られた取り外し可能なカセットである。 彼らは油性粒子を収集し、定期的な交換が必要です。 カーボンフィルターを備えたキッチンに抽出することで、さらに臭いを中和するのに役立ちます。
キッチン用フードの寸法
どのフードをあなたのキッチンに選ぶかを選択するには、キッチンのどのフードが十分であるかを決める必要があります。 50x60cmの小型の装置では、標準的なプレートのホブのサイズが約60x60cmなので、空気の浄化はしにくいので、フードの寸法をプレートの寸法よりも少し大きくすることをお勧めします。 だから、どのタイプのフードを台所用に選ぶか：幅60cmの場合、作業面の幅が65〜70cmのフードを選ぶのが最適です。
どのように容量の台所でフードを選択するには？
フードを選択するときに決定する必要のある主なルール - パフォーマンス、つまりパワー。 キッチンのフードはどれくらい強力なもので、部屋の大きさに応じてどのように選ぶのですか？ SESフードの要件に従って選択すると、室内の空気を1時間10倍更新する必要があります。 必要な電力を決定するには、部屋の容積に空気置換係数12を掛けなければなりません。それは、9平方メートルの台所面積の場合に判明します。 天井高さが2.5mの場合には、少なくとも270立方メートルの排気フードが必要となる。 m / h。
どの会社が台所用のフードを選択するのですか？
どのタイプのフードをキッチンで買う方が良いかを決めるときは、主要メーカーに優先させるべきです。 世界的に有名なブランドの中で、伝統的に最高の製品はドイツ、イギリス、日本、スウェーデン、イタリアで生産されています。 最も快適で耐摩耗性に優れたハイテク製品のメーカーリストは、およそ次のようになります。
- ボッシュ（ドイツ）;
- MAUNFILD（イギリス）;
- Asko（スウェーデン）;
- ベストまたはアルデシア（イタリア）;
- 新堂（日本）;
- Kronasteel（ドイツ）;
- Gorenje（スロベニア）;
- エリコ（ロシア）。