世界中からの19の新年料理の伝統

あなたは新年のために料理できるものを考えていますか? 次に、さまざまな国の住民のグルメな好みを読んでください。 私を信じて、いくつかの料理は本当にあなたを驚かせるでしょう。

世界のさまざまな地域で新年の下で人々は楽しいイベントを祝うためにお祝いのテーブルに集まります。 各国では伝統的な新年の料理がありますが、それがなければこのお祝いを想像することはできません。 私たちは旅行をして、異なる主婦のキッチンを見ることをお勧めします。

1.オリジナルの日本のケーキ

「餅」は何人か知っている人はほとんどいませんが、日本の住民にとっては、新年をはじめとするさまざまな休日のために用意された好きなケーキです。 彼のために、茹でた米と様々な詰め物、主に果物が使用されています。 さらに、お祭りにはいつもヌードルがあり、日本人はそれが長くなるほど、ごちそうの参加者の人生が長くなると信じています。 海のケール、揚げた栗、豆などの日本人。

2.ポーランドのベジタリアン・ニューイヤー

ポーランドには独自の特徴とお祝いのテーブルがあり、正確に12種類の料理が提供されています。このリストには肉食はありません。 最も人気のある料理:砂糖漬けフルーツ、キノコスープ、煮込みキャベツ、プルーンと大麦の粥、バター付きの餃子。 各お祭りの義務的なゲストは、魚からの飲み物、例えば、ゼリー状のものです。

3.チベットからのツイストパイ

興味深い伝統はチベットの所有者に共通しています。チベットは数多くの詰め物を持つ異例の形のパテの数を膨大にしています。 彼らはただ食べられるだけでなく、知人だけでなく、通りに見知らぬ人にも配布されます。 より多くのパイが配布されるほど、家族はより豊かになると考えられています。 チベットのいくつかの州では、羊の頭に野菜やソースを用意するなど、不気味な伝統があります。

4.幸せを保つオーストリアの新年のメニュー

多くの人々が大晦日に幸福を求めており、多くの伝統がそれに関連付けられています。 例えば、オーストリアでは、家禽の肉を食べることが禁止されており、運が逃げることはありません。 この国の住民の幸福の象徴は鯉です。この魚の料理は、お祝いのテーブルに確かに存在します。 別の珍しい兆候 - 新年には、オーストリア人は幸せのために豚のペニーを食べる。 好きな飲み物はホットパンチです。

5.珍しい英語プラムプディング

外見だけでなく、成分の組成にも奇妙な、イギリスで非常に人気のある料理 - プラムプディング。 その準備のために、脂肪、パン粉、小麦粉、レーズン、卵、様々なスパイスを使用してください。 あなたはテーブルの上に料理を提供する前に、それはラムと注がれ、火に設定されています - これは新年のパフォーマンスです。 イギリスでは、野菜やグースベリーソースを使った休日の七面鳥の準備をしています。

6.紳士恋人のための新年のテーブル

メキシコ人はスパイシーでスパイシーな料理のための情熱で知られているので、お祝いのテーブルではおなじみのお菓子を食べることはまれです。 最も人気のある料理の一つは、エビ、ジャガイモ、地元の植物から作られたromeritosです。 それでも、メキシコ人は新年の豆、七面鳥、甘いペストリーを食べます。

7.幸福のためのイタリア料理

イタリア人によると、健康と幸福の象徴であるコテキノコンテンティチー。 この名前の下にソーセージを入れた緑色のレンズ豆があります。 イタリアの家族のテーブルでさえ、ブドウやナッツを見ることができます。 自分の手で必然的に女房は、レンズマメと一緒に提供される豚のソーセージのコテキノを準備する。

8.インドの新年プロブ

遠くに面白い国は、その新年のために、その主人公が毎日私たちの国であるokroshkaとpilafの料理を準備するなど、その珍しい伝統で知られています。 確かに、ピラフは単純ではありませんが、子羊、キッシュ、ナッツ、エンドウ豆、パイナップル、多数のスパイスが使用されています。 インドの伝統的なデザートは、ヨーグルトで、ジンジャーと砂糖を加えたものです。

ベトナムの竹のケーキ

ベトナムでは、旧暦が太陰暦に合わせて祝われていることから、毎年1月から2月の20の間で休日が移動するという事実に驚かされます。 伝統的な料理は、米と肉から作られています。 最も人気のある食べ物はココナッツミルクの豚肉と竹チョーパイです。竹の葉は米と豚肉で包まれ、すべてが揚げられています。

10.アメリカ人のお気に入りの七面鳥

アメリカでは、七面鳥は、異なる休日の間に準備されている最も人気のある皿の一つです。 大晦日には、鳥は1つの特定の製品ではなく、すべてが冷蔵庫に詰まっています。 だから、アメリカ人はすべての不要なものを取り除く。例えば、チーズ、ニンニク、リンゴ、キャベツ、キノコなどを使う。

11.本物のグルメのお祭り

誰が彼の机の上でおいしい料理を誇ることができるので、それはフランス語です。 彼らはお金を惜しまないので、彼らはロブスター、カキ、サーモンとフォアグラで自分自身を喜ばせる。 この休日の主なモットーは、新年をどのように満たすのかです。それであなたはそれを過ごすでしょう。 祭りでは、七面鳥が義務付けられています。 各料理については、フランス人が正しいワインを用意しています。

12.おなじみの新年メニュー

カザフスタンでは、サラダ「Olivier」、「毛皮コートの下でのチリ」など、有名かつお気に入りの料理が休日に用意されています。 あなたはロシア、ウクライナ、ベラルーシの休日に会うことができます。 さらに、カザフ人はbeshbarmak、manti、pilafを料理する。

13.ドイツの新年の告白

この国のお祭りの義務的な料理は、ドイツ人が確実に来年に幸福をもたらすと確信しているので、ニシンです。 ソーセージとゆでた豚肉のシャンクを添えて、ドイツで新年を想像するのは不可能です。

14.好きなノルウェーの新年のドリンク

ノルウェーでは、飲み物に特別な注意が払われています。新年のテーブルには、エールとゲル、熟したワインに似た飲み物がなければなりませんが、よりアルコール性であることが多いです。 もう一つの人気飲料は、ノルウェー人が「おばあちゃんのスープ」と呼ぶグロッグです。 彼はバイキングの時代に登場した。 大人たちはグノーに杖のウォッカを追加します。

15.伝統的なチェコスチュルデル

チェコ共和国で新年を想像することは不可能です。これは、リンゴだけでなく他の詰め物も用意されている古典的なシュトゥルデルです。 アイスクリーム、クリーム、ジャムなどでお召し上がりください。 お祝いテーブルの他の料理はシンプルですが、栄養価があります:パール大麦、スープ、魚のおやつです。

16.甘いイスラエルの休日

もしあなたがまだ知らなかったら、9月にイスラエルで新年が祝われ、お祝いのテーブルには苦くて塩辛く酸っぱい料理はありません。 この休日はテーブルの上に異なる甘みを提供し、蜂蜜、デート、ザクロ、リンゴを作ることが慣習的であるので、甘いもののためのただの楽園です。 この伝統はイスラエル人の欲望と結びついて来年を甘くする。

17.スペインのおいしいおやつ

スペインの主な食事はシーフードなので、それがないと新年の祝日は想像できません。 さらに、この国の住民は、七面鳥、揚げた羊、哺乳豚を食べています。 必須の菓子は、クミンとアーモンドケーキのビスケットです。

18.ネパールのお祝いの控えめなメニュー

新年を祝うもう一つの国で、12月下旬、4月中旬です。 女師はインド料理やチベット料理から何かを料理しています。最も人気のある料理はボールです。 それはゆでた白米と、レンズマメ、トマト、タマネギ、ショウガのスープが含まれています。 また、地元のトルティーヤや野菜のカレーを提供しています。

19.オランダの塩辛い恋人たち

オランダのお祭りのメインディッシュは塩漬けの豆であると多くの人が驚いています。 それでも、この国の住民は、揚げた伝統的なマルチワインで必ずドーナツを準備します。 別の国の新年のドリンクは、ミルク、スパイス、ドライフルーツから作られたスラムです。