日本は観光客のために最も神秘的で魅力的な国のひとつでした。 彼女の台所についてはほとんど知られていませんが、世界全体は寿司やロールなどの料理で覆われています。
日本人は一般的にミニマリズムを好みます：彼らは長時間の料理や他の加工を必要としない食べ物をテーブル上に持っています。 この国を旅行している間は、富士山に憧れずに地元のレストランを訪れ、オリジナルの様々な味を楽しむのは、しばらくの間は価値があります。
1.寿司とロール
各地方の料理人が知っている料理を試してみるために日本を訪れるという提案は奇妙に思える。 今日はあらゆる料理があるレストランで、ビザやパスポートを発行することなく、「文学館」、「カリフォルニア」、「フィラデルフィア」を見つけることができます。 新鮮なシーフードを使った寿司やロールでしか味わえない最高の味わいがあります。これは日本でのみ提供されています。 各レストランには、アクアリウムや生きた魚の池があり、テーブルに直接キャッチされています。
2.ラーメン
アジアでは濃厚なスープが人気があります：タイのスープRad Naは即座に第1と第2の料理に置き換わります。 日本人のラーメンは彼の親戚です。 それは、通り売り手やグルメレストランとして販売されています。 ラーメンは一種のものです。なぜなら、ラーメンはその組成において、どんな成分も別の成分に置き換えることができるからです。 ベーシス - 鶏肉、豚肉、時には魚肉の肉汁。 スープ、玉ねぎ、藻類で味付けした小麦や米麺のスープ。 日本のラムシェフの熟練度は、スープの肉の質感をチェックすることによって測定されます。それは、マッシュポテトに似ているはずです。
3.天ぷら
ライジングサンの居住者は、アメリカのファーストフード、特にフライドポテトの人気を理解していません。 ポルトガル人の宣教師たちは、日本人は赤身の食べ物のレシピを見て、そこから一族を作りました。 国の各家には、お祝いのための特別なフライパンを見つけることができます。フライパンは、パーティー前にフレンドリーな集まりによって取り出されます。 少量のオイルには、新鮮なエビ、魚、野菜、さらにはフルーツが揚げられています。 卵、氷水、小麦粉のスティックで気泡の状態に変えられた特別な味が彼に与えられます。
4.お好み焼き
バーガーたちは、日本人も代わりに「お魚のケーキ」を意味するお好み焼きと呼んでいる。 トルティーヤの基礎として、キャベツやカボチャ、小麦粉、チーズ、卵、水を使用しました。 成分を混ぜ合わせてパンの上に薄い層を注ぎ、パンケーキを焼く。 濃厚な醤油を含浸させ、マグロを細かく刻んだお好み焼きを仕上げました。 関東では東京よりもはるかに大きく、日本の各地域でトルティーヤの大きさと充填率が異なります。
5.しゃぶしゃぶ
この料理は調理器具の1つのタイプからその名前が得られました。 シャブシャブはオーブンや暖炉で加熱できる深い金属板です。 野菜、豆腐、麺を入れたブイヨンを注ぎます。 アヒル、ポーク、ロブスター、チキンフィレから切り離された肉とは別に、その片は消費直前に加熱したスープに浸した。 しゃぶしゃぶは寒い季節にのみテーブル上で召し上がれるほど充実しています。
6.味噌
味噌汁は、デザートを除く他の料理のガーニッシュとして役立ちます。 これは、発酵大豆から得られた味噌ペーストと、マグロからのデイブロスから作られています。 この基本的な混合物には、豆腐、わさび、タマネギ、サツマイモ、海藻、ニンジン、および大根が加えられています。 それはメインディッシュとして決して使用されません：少なくとも1種類のスープまたは2種類のライスガーニッシュに異なるソースが常に味噌で提供されます。
7.焼鳥
日本人は白人のケバブの発明者と呼ぶ権利を主張することができる。 古くから、彼らは石炭で肉を揚げて、それを竹の棒の上に突き刺している。 日本のシシケバブのために、それは、酒と醤油と砂糖と塩の混合物でマリネされたフィレと内柵の両方に適しています。 揚げるとき、肉は「タレ」と呼ばれる同じ混合物で注がれる。 焼き鳥は小さな店で売られています。 仕事の終わりに日本人は、夕食を準備するために個人的な時間を費やす必要はないと考えています。家に帰る前に焼き鳥とビールや甘い泡立つ飲み物を買う。
8.おにぎり
焼き鳥の代わりに焼き鳥を購入すると、日本の朝食では、おにぎりのような料理の家に納品されます。 さまざまな味の豆、椎茸、豚肉を詰めたライスボールは、休憩中も含めて軽食として食べられます。 日本では、特別なスキルを必要としないため、寿司よりも人気があります。 onigiriの女の子を準備しなさい：彼らは米を置いて、手のひらの上に詰め込み、そして混合物からボールを転がす。 東京にあるレストランでは、この種のおにぎりを試すことができます。umbelos - 塩とワイン酢を使った梅の詰め物。
9.そば
小麦うどんはアジア各国のメニューで見ることができるので、日本人は自分の様々な麺を考え出すことにしました。 そばはそば粉でできており、パスタには灰色がかった色になっています。 犬は煮沸し、折りたたまれて、野菜や肉と混ざり、繊維に分解されます。 小さなカフェやファーストフードの店では、コテージチーズをチキンブロスに加えて、ほとんどインスタント料理のスープを手に入れます。 有名なレストランでは、カニやロブスターを使ったソバヌードルを提供しています。
10.牛丼
日本語からこの言葉は "牛肉のボウル"を意味します。 高いカロリーと栄養のために日本の男性に人気の急性料理は、タイ料理の傑作に劣るものではありません。 イベントでは肉の量が分かります。プレートには2〜3杯分の米と1杯のワインを入れます。 一番上には、生の鶏の卵黄が飾られています。 日本の首都圏のレストランでは、500g以上のチョップで様々なうどんが用意されています。
11.焼肉
グリルに揚げた肉を料理するという競争の中で、日本人が集まって会社に入った。 ロースターは熱い石炭で粘土鍋に置かれます。 それぞれの人は、誰とも分かち合わないヤキニクのためのレシピを持っています。 レストランでは、最高級の大理石の牛肉を使って焼き鳥も作る。
12.スアマ
デザートは日本では人気がありませんが、スアマの前には大人も子供も立つことができません。 このケーキは、米粉と小さな砂糖で作られています。成分は乳鉢で粉砕され、ピンクの染料が加えられます。 桜の色はこの国を象徴しているため、シェードに色合いを変えることは禁じられています。