現代のホステスが、便利で美味しい食べ物を同時に作ることは、ずっと簡単です。 蒸し器で時間を節約し、一度にいくつかの料理を作ることができます。 しかし、あなたが突然国内であなたの親戚のために役立つ何かを料理したい場合、または単に光をオフにしたい場合、 電気蒸気船は 無力です。 この場合、ステンレス鋼の鍋が救助に来ます。 調理の本質は変わりませんが、同時にバーナーで最も一般的な調理器を使用します。
ガス炊飯器用スチーム炊飯器用鍋
調理プロセスは非常に簡単です。 このようなパンは、1つまたは2つまたは3つの層から構成することができます。 下の部分では、水を注ぎ、ネットに食べ物を並べます。 より早く、上に、残りは下の階層に準備する人。 水が沸き始め、蒸気が上に上がります。
ガス調理器用のガス調理器は、調理時間が電気モデルの時間と変わらないが、電力とガスのコストが大幅に変わるので、節約のための優れた方法である。
あなたが持っていないそのような鍋、または非常にめったにカップルを作っていない場合は、パンにインサートスチーマーを入れるのが理にかなっています。 このデバイスは、脚を持つプレートのようなものです。 あなたは単に鍋の底に水を注ぎ、ネットをセットします。 残念なことに、ほとんどのモデルには1つの層しかありませんが、まれなエピソード使用ではこれで十分です。
ソースパン蒸気を使うには？
あなたがソースパンスチーマーの寿命を延ばすことを可能にする使用のいくつかのシンプルだが非常に重要なルールがあります。
- あなたがコントロールする必要があるのは、水位です。 彼は食べ物に行かないでください。 あなたは少し水を注ぎ、それが沸騰するのを待つことができます、そして、製品でセクションを下げて、チェックしてください。 必要に応じて、水を上にし、ガスをきつく締めます。
- 2番目の重要な点は、水の完全な蒸発を許さないことです。 調理するときは、常に製品の液体、ジュースがあります。 水が完全に沸騰すると、すべてが底に燃え、この層から非常に長い時間浄化する必要があります。
- ステンレス製の鍋は、
特定の製品。 それらのすべてが標準表にリストされています。 半完成のソーセージを調理する場合、蒸し器は料理のときと同じように、危険な微生物叢や他の "驚き"を完全に破壊することはできないことに注意してください。
鍋 - 蒸し器 - どのように選ぶ？
常に信頼できる企業だけを選択してください。 パンまたは全体のセットのインサートスチーマーは、高品質の食品鋼のみで作られる必要があります。 あなたが子供のために時々使用または料理のための蒸気炊飯器を購入する場合は、十分な2層モデルを持っている、3人以上のための料理のために3人または5層モデルを購入する必要があります。 まれにしか調理するには十分なアルミニウムですが、恒久的な使用のためにステンレス製の高品質の鍋パンを購入する方が良いでしょう。