- 住所： Valby Langgade 1,2500København、Denmark
- 電話番号： +45 33 27 33 00
- 営業時間：月曜〜金曜10 ： 00~17 ： 00
- 客室料金： 65 CZK（$ 10）
コペンハーゲン の主要 観光スポットの 1つはカールスバーグ博物館です。 かつてはヨーロッパ最大の醸造所の1つに位置していた建物をベースにしています。 醸造所「カールスバーグ」の開業はほぼ170年が経過して以来、世界中から デンマーク に来る何千人もの観光客にとって興味深いものです。
醸造所の歴史
カールスバーグの醸造所は、デンマークの実業家で慈善家であるJacob Christian Jacobsenによって1847年に開業しました。 彼は息子を敬いながらそれを彼女に呼びました。 1845年にはカール・ヤコブセンが父親に醸造所が後に建てられた丘を見せました。 ヤコブセンの家族は デンマークで 最も尊敬されて い ます。 ジェイコブ・クリスチャン・ヤコブセンと彼の息子は、後に彼の父親の足跡をたどって自分の醸造所を開け、彼らの国のために多くをしました：
- 王宮を再建した。
- 植物園を建てた。
- 彼らは彫刻のコレクションを収集 glipoteを 構築しました。
ヤコブ・クリスチャン・ヤコブセンの命令で、有名なマーメイドの彫刻が創られ、デンマークの象徴となった。 醸造所に関しては、酵母サッカロマイセス・カールスバーグエンシス（Saccharomyces carlsbergensis）培養物が得られ、これがビールの発酵問題を解決した。 現在、カールスバーグビールは世界130カ国で販売されています。
カールスバーグ醸造所について興味深いのは何ですか？
今日、醸造所「カールスバーグ（Karlsberg）」は、10,000平方メートルの面積を持つ博物館です。 このすべての地域では、植物の生命のさまざまな側面に影響を及ぼす展示物があります。 ここでは、世界各地から集められた瓶詰めのビールの巨大なコレクションを見ることができます。 博物館には、醸造所の従業員の生活に関連する展覧会があります。 さらに、以下の展示品を慎重に見ることができます：
- ビールが以前に配達されたレトロ移動体。
- ボイラーを調理する;
- 木製の樽とそれらが作られた道具;
- 蒸気機関;
- 灰皿とビールマグカップ。
醸造所「カールスバーグ」の安定は特に注目に値する。 Jakob Christian Jacobsenが戦った保存のため、ここにJutlansの品種の馬が含まれています。 彼らの巨大な体と強い足で区別されるこれらの重い馬の馬は、ビールバレルの配達のために早期に使用された。 今では、サイトは博物館の領域にオープンしています。そこでは、この大型トラックが実際に見えるようになっています。
醸造所の領域には、この古い飲み物の26種類を味わうことができるバーがあります。 ちなみに、チケットの価格にはビール2杯が含まれています。 また、 "Carlsberg"ロゴの付いたバッグ、野球用キャップ、衣服を購入できるお土産屋もあります。
どのようにそこに着く？
醸造所 "Carlsberg"はデンマークの首都 コペンハーゲンにあり ます。 Gamle Carlsberg Vejに従うと、バス路線18または26でそれに達することができます。 醸造所の近くには、道が困難ではないように、地下鉄の駅EnghaveとValbyが開かれています。
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