現代の生態学の条件では、あなたの健康を世話することはますます生き方になります。 適切な栄養 と環境に優しい製品がますます普及しています。 自宅で野菜を栽培することで、冬の本格的な配給に必要なものをすべて準備することができます。
果物やキノコの野菜乾燥機
キッチン用品の現代市場の空白には、かなり広い範囲の電気野菜乾燥機があります。 条件付では、製品への影響の原則に従って分割することができます。
- 野菜の赤外線乾燥。 このオプションは今日最も関連性が高く有望です。 このプロセスは、ある長さの波の放射が製品中の水に積極的に吸収されるが、組織とは相互作用しないという事実に基づいている。 どのプロセスが60°C以下の温度で通過するかで、すべてのビタミンを節約することができます。
- 野菜の真空乾燥。 昇華とも呼ばれます。 このプロセスは、凍結および乾燥という2つの段階を有する。 真空条件下では、ある圧力では、水は固体または気体の状態にしかならない。 まず、すべての製品が冷凍され、乾燥（昇華）されます。 この方法は最も現代的で、製品のすべての特性を維持することができますが、野菜や果物の乾燥コストは最高です。
- 野菜、果物、キノコの対流乾燥機。 この場合、製品は熱風によって加熱される。 同時に、水分の蒸発後、表面上に膜が形成され、これにより乾燥がさらに妨げられる。 外観と味が若干変更されています。
どのように野菜の乾燥機を選択するには？
果物や野菜の適切な乾燥を選択するには、まずその基本的な特徴を知る必要があります。 そのうちの1つは力です。 パワーが高いほど、製品はより速くより良く乾燥します。 350〜450Wの読み取りに最適です。
果物や野菜を乾燥させる際の発熱体の位置に注意してください。 好ましくは、上部配置。 これにより、水分が素子自体に侵入するのを防ぎ、ひいては装置の寿命を延ばすことができる。
果物や野菜の乾燥にはさまざまな能力があります。 容量はパレットの数によって決まります。 通常、この数は3から8まで変化します。 より多くのそのようなパレット、より多くのビレットを1つのサイクルで行うことができます。
本体はプラスチック製または金属製です。 プラチナモデルははるかに簡単で、場所間で簡単に移動できます。 特定の角度でデバイスを設置する予定がある場合は、金属ケースを購入することができます。 その唯一の欠点は、過熱と不均一な乾燥の可能性です。 プラスチックに関しては、実証された企業の高品質な製品だけを選ぶ方が良い。 それは食品と反応しない環境にやさしいプラスチックでなければなりません。
タイマー機能と自動シャットダウンがあれば非常に便利です。 タイマー付きの野菜乾燥機は独立して動作し、乾燥モードと時間を設定するだけです。 また、自動
体温調節器を備えたモデルがあります。 乾燥プロセス中に希望の温度を独立に設定して変更することができるのはこの設計です。
どの野菜乾燥機があなたのために最善であるかを決めたら、それを探して自由に感じてください。 しかし、すぐに選択したモデルを取得するために急いではありません。 今日インターネットでは、安い価格で製品を購入でき、レビューを読むことさえできます。 このアプローチは、お金を節約し、その選択の正当性を確かめることを可能にする。