シベリアの松のナッツは、絶妙な珍味だけでなく、貴重な物質の本当の倉庫です。 それらは、ビタミン、欠損したマクロおよびマイクロエレメント、必須アミノ酸、多価不飽和脂肪酸、生物活性物質などのいくつかのグループを含む。 したがって、松のナッツは、様々な疾患の治療および予防に使用されている。
松のナッツをベースに、様々な薬を準備し、その一つはアルコールチンキです。 新鮮な製品の栄養素の大部分を集中している松のナッツとアルコールのチンキーは、様々な病気や病的状態のための非常に効果的な薬です:
- カタル性疾患;
- 胃炎;
- 痛風 ;
- リウマチ;
- 関節炎 ;
- 癌性および良性腫瘍;
- 脚気;
- 身体の免疫防御の低下など
松のナッツをアルコールに注入する方法はいくつかありますが、基本的には使用する追加成分のリストだけが異なり、実際に調理する技術は変化しません。 得られた製品の使用が最大の利益をもたらすように、松の木の上にアルコールをいかに正しく主張するかを考慮する。
どのように松のナッツを準備するためにアルコールを準備するには?
あなたが松の木の上にアルコールを主張することにした場合、このために、きれいなナッツとアンペールされたナッツの両方が適しています(シェルには多くの有用な物質が含まれています)。 主なことは、原材料は腐敗の痕跡がなくクオリティでなければならないということです。 良いナッツの殻は飽和茶色で、核自体は優しく黄色でなければなりません。
未処理のナッツを使用する予定がある場合は、最初にシェルから苦味をもたらす樹脂状の物質を除去する準備をしておく必要があります。 これを行うには、ナッツを水の容器に注ぎ、すすぎ、浮遊している殻や悪い穀粒からそれを分離する必要があります。 その後、約5分間浸漬して、沸騰水で2回スケールアップする必要があります。 その後、ナッツを乾かして乾燥させます。 精製された市販のナットは、単に水で洗浄し、乾燥させることが推奨される。
アルコールの松のナッツでチンキのレシピ
レシピ#1
成分:
- インナー・ナッツ(inshell nuts) - 500g;
- ウォッカまたはアルコール(40-45%) - 1リットル。
準備と使用
調製した原料をガラス瓶に入れ、アルコールを注ぎ、蓋で覆い、暗い場所に置く。 時には、瓶を振る必要があります。 製品の準備が整ってから3週間が経過したら、フィルタリングしないでください。 内部レセプションの標準的な投与量は、1ヵ月間食事の前に1日3回、少量の水に溶解した20滴です。
レシピ2号
成分:
- インシュルナッツ - 40 g;
- オレンジピール - 3g;
- 新鮮な黒カラント葉 - 1個。
- 砂糖 - 大さじ;
- ウォッカ - 500 ml。
準備と使用
すべての成分は、蓋が付いたガラス容器に入れ、アルコールを注ぎ、混合し、暗い暖かい場所に置いて固執する。 10日後、チンキは寒い場所(セラー、冷蔵庫)で4日間徹底的に振とうして並べ替えます。 次に、それをフィルタリングする必要があります。 治療的および予防的目的で使用するには、このチンキは1日当たり50g以下でなければなりません。
レシピ#3
成分:
- 皮をむいたピーナッツ - 30 g;
- ウォッカ - 0.5リットル。
準備と使用
ガラス容器にウォッカを入れ、カバーをして30日間暗闇の中で注入し、定期的に振とうします。 食事の前に1日3回、病気の種類に応じて5-20滴をとる。 使用する前に、チンキを水で希釈し、少し蜂蜜を混ぜることができます。