世界中の観光客の便宜のために、食べ物の種類、部屋の快適さ、ホテルで利用可能なサービスを示すために、特別な省略形の単一のシステムが作成されました。 旅行者は、異なるホテルのオファーを個別に考慮すると、ホテル内の食品タイプの略称（コード）指定を知っているので、ツアーオペレーターのサービスを使用せずにその選択肢を容易に決定することができます。
この記事では、世界のホテルのすべての食べ物カテゴリのコードを解読する方法を学びます。
ホテル内の食品種類の分類
1. RO、OB、EP、JSC （客室のみ - 「ベッドのみ」、Pationを除く - 「食べ物なし」、宿泊施設のみ - 「唯一の場所」） - ツアーの料金には宿泊施設、ホテルのレベルによっては、有料で食事を注文することができます。
2. BB （ベッド＆ブレックファースト） - 客室内の宿泊施設と朝食（通常はビュッフェ）が含まれています。また、追加料金で食事を注文することもできます。
ヨーロッパでは、ほとんどの朝食は宿泊料金に自動的に含まれますが、米国、オーストラリア、メキシコのホテルでは、別途注文する必要があります。 ホテルでの朝食は4種類あります：
- CBF （コンチネンタルブレックファスト） - ヨーロッパのホテルで最も一般的なもの：紅茶またはコーヒー、バター付きのパン、コテージチーズおよび卵、時にはフルーツまたはヨーグルト。
- ABF （アメリカンブレックファースト） - 西ヨーロッパとアメリカで一般的な、より濃い朝食です。ソーセージ、チーズ、野菜サラダのコンチネンタルブレックファースト、
- EBF （イングリッシュブレックファースト）は、コーヒーや紅茶、ジュース、バターやジャム入りのトースト、揚げた卵など、珍しい種類の朝食です。
- BBF （ビュッフェ式朝食）は朝食の最も一般的なタイプで、あなたが望むだけ多くの食べ物を食べることができます。テーブルの種類はホテルのレベルによって異なります：すべての地元清涼飲料水、乳製品、肉製品、ペストリーお菓子、野菜や果物。
3. HB （ハーフボード） - 「ハーフボード」または1日2回の食事と呼ばれることが多く、朝食と夕食（またはランチ）で構成され、必要に応じてすべての追加食料をその場で支払うことができます。
4. HB +またはExtHB （ハーフボードまたは夕方ハーフボード） - 昼間のアルコール飲料およびノンアルコール飲料（ローカルのみ）のシンプルなハーフボードとは異なり、拡張ハーフボード。
5. DNR （ディナー - ディナー） - メニューとビュッフェには2種類ありますが、ヨーロッパではメインディッシュの選択肢が限られていますが、サラダや軽食は無制限にあります。
6. FB （フルボード） - 朝食、昼食、夕食で構成され、フルボードと呼ばれることがあります。その特徴は、ディナーとディナーのドリンクを有料で提供します。
7. FB +またはExtFB （フルボード+またはハーフボード） - 朝食、昼食、夕食も用意されていますが、食事中はノンアルコール飲料を、一部のホテルではワインと地ビールを提供しています。
8. BRD （ブランチディナー） - 朝食、昼食、夕食で構成されていますが、地元の清涼飲料水やアルコール飲料を除いて、朝食とランチの間に一時的な休憩はないという特異な点があります。
9. ALL（AL） （すべてを含む） - 基本的な食事と様々なスナックを終日提供します。また、量を制限することなく、地元のアルコール飲料やノンアルコール飲料を提供します。
10. UALL（UAI） （ウルトラ・オールインクルーシブ） - オールインクルーシブと同じ食べ物で、 24時間ご利用いただけます。地元や輸入のアルコール飲料とノンアルコール飲料が用意されています。
「超包括的」システムにはさまざまな種類があり、これらの違いはホテル自体に依存します。
ホテル内の食べ物の種類は、宿泊施設の種類の直後に表示されます。