それは私たちの人と主要な食事のための ジャガイモで あり、最高の経験の理由です：最初はそれは家族全員によって植え付けられ、その後彼らはコロラド・ビートルの襲撃からハッキングされ、救助され、最終的に地下室に築かれました。 しかし、すべての努力にもかかわらず、収穫された作物をそのまま保存することは必ずしも可能ではありません。 地下室に冬のジャガイモを保管する方法は、私たちの記事を伝えるでしょう。
ジャガイモを保管するためのセラー
まず、どのジャーナリングがジャガイモを食べるのに理想的な場所かを見てみましょう。 まず、ジャガイモの水分量が60-80％を超えてはならないため、乾燥して換気がよくなければなりません。 第2に、セラー内の温度は、+ 2〜+ 3℃の範囲にあるべきである。 より低い温度では、果物のでんぷんが砂糖に変わり、より高い温度では、発芽プロセスが始まります。 第3に、保存に成功するには、ジャガイモが床や壁に接触しないように換気された容器が必要です。
ジャガイモの冬の貯蔵の規則
しかし、あなたが次のルールに従わないと、最も理想的なセラーでさえ助けにならない：
- あなたは慎重に乾燥したジャガイモだけを預けて、以前は大きさで分類した腐敗や切れの跡を残すことができます。
- 冬の貯蔵のためには、成熟期末期のジャガイモだけが適しており、別々の品種を別々に保管する方がよい。
- ジャガイモが付いているバンカーの表面に、余分な水分を吸収する1つの層にビートを広げることが推奨されます。
- 定期的にジャガイモを選別する必要があります。 腐敗過程がビンで始まったという信号は、不快な酸っぱい臭い、または地下室のハエの出現です。