おいしいジュースを作る多くの果実には骨があります。 彼らはさまざまなサイズで来る。 しかし、大きなものを簡単に取り除くことができれば、 グースベリー 、 ガーネット、またはカラントなどの小さなもので何をすべきか？ この場合、骨付きベリーを加工するために特別に設計されたジューサーを使用する必要があります。
どのように果実のジューサーを選択するには？
まず第一に、どのような種類の果物をジュースを作るのに最も使うのかを決めるべきです。 次に、果実にはどのような種類のジューサーがあるのかを知り、必要に応じて選択することが必要です。 遠心ジューサーは骨が小さいベリーからジュースを得るためには使用しないでください。オーガーをかけるか、プレス機構で取る必要があります。 その使用の結果として、処理された果実のすべての有用な性質（ビタミン、微量元素、甘味）を保持する飲料が製造される。
どのモデルがあなたに適しているかを簡単に判断できるように、ベリーのジュースエクストラクタの推奨品種をより詳細に検討してください。
ベリーのためのスクリュージュース抽出器
このジューサーは肉挽き機によく似ていますが、それには1つ以上のアウトレットがありますが、ジュースとピットが付いた搾りかすの2つです。 彼らはブランドに応じて異なる方向から配置することができますが、彼らの仕事の原則はすべて同じです。 洗浄された果実は、特殊なコンパートメントに入れられ、そこからブッシュに入り、スクリュー（回転するシャフト）で粉砕され、塊が乾燥して乾いた後、ジュースが一方向に流れ、残りの廃棄物（骨、もう片方に。
スクリュージューススクイーザは機械的（手動）と電気的の両方があり、その速度は通常50-80回転/分です。 回転軸は、垂直および水平の両方に配置することができる。 それらの違いは、後者の場合、果物を切断し、プッシャを使用して、それらをオーガに向かって作業コンパートメント内にさらに移動させる必要があるという点にある。
ベリーのためのスクリュージュースの主な欠点は、それらがめったに見つからないことである。 そのほとんどは国内メーカーが製造していますが、それほど頻繁に購入されないため、小さなバッチで発生し、海外では特に人気がありません。 そのため、肉挽き器を製造する多くの企業が、果実や野菜のジューサーの機能を果たすことができる追加のノズルを開発しました。
果物やトマト用のジューサー付き肉挽き器を購入した場合は、その純度を注意深く監視し、作業後に製品の粒子が残らないようにしてください。 これは、オーガーが変化し、体が同じままであるため、ジュースが悪化する可能性があるためです。
果実のハンドジューサープレス
このデバイスでジュースは果実を押すことによって得られる。 結果として、流体は、溝を1つの容器に流し込み、骨全体を他方の容器に巻きつける。 そのようなジューサーは普遍的で特殊なものです。 最初は果物、果物、野菜を処理することができ、2番目には特定の果実のみを処理することができます。
保全に適した高品質の飲み物を手に入れたい場合は、ベリージューサーの特殊モデルを使用する必要があります。回転と清掃の度合いは最大になります。 毎日のジュースや料理のために、ユニバーサルなものを使うことができます。 その中には特別なコンパートメントがあり、押された後に残りの骨や皮が集められます。