私たちの先祖のための大貸し手と復活祭は非常に重要であり、この期間のほぼ毎日は、様々な民俗信念に関連した特別な意味を持っています。 たとえば、 大貸し出しの間、彼らは木曜日に塩を作り、それをどうやって調理し、今日話したかでした。
どのようにしていつ第4黒色塩を準備するのですか？
最初に覚えておくべきことは、伝統によると、そのような塩が特別なログで焼かれたということです。 できるだけ多くの伝統を守りたいなら、毎週日曜日の早い段階から復活祭まで、バーチログを1つずつ延期する必要があります。それは後に儀式に使用されるものです。
ここで、木曜日の塩が何であるか、そして何時にそれを調理するかを理解します。 木曜日は普通の塩だった。きれいな木曜日の日に火で焼かれた。 この塩は、ある種の操作後に実際にこの色を獲得したため、時には黒と呼ばれます。
黒い木曜日の塩を準備する方法を理解するために、ストーブの暖房がある家に住んでいる場合は、古いレシピを使用して、それに応じたすべてのものを作成します。 伝統的にクリーンな木曜日に、塩はライ麦のクラムと混ぜ合わされ、春の水に1：5の割合で浸され、オーブンは予め採取されたバーチログによって溶かされた。 混合物が準備されるとすぐに、それは清潔なリネン布に縛られていたか、または既に老人に必要な人はいなかった。すでに熱いオーブンに入れた。 クラムに約1〜2時間かけて塩を入れておいてから、それを抜き出して小片に分けた。
イースターの前に木曜日の食塩をどのように準備するのかを教える別のレシピがあります。 まず、最初の説明と同じように、塩とクラムを混ぜる必要がありますが、コンロはコンロではなく、暖炉の焼けた木材から残された熱い灰に置かれた鍋に入れてください。 炉のダンパーは、塩とクラムを入れた容器を閉じてから閉じ、約4-5時間かけてポットを引き抜いた。
信念によると、黒い塩は、悪い勢力の家を掃除するための優れたツールであり、病気の人々が足で立ち上がって不幸から守るのを助けます。 そのような塩を貯蔵するためには、それをリネンの掛け布団または粘土鉢に入れたアイコンのために必要である。
どのように家で木曜日の塩を準備する？
暖炉なしの家に住んでいるか、普通の都市のアパートに住んでいる現代人は、黒い塩を準備することもできます。 あなたは1kgの食塩と5kgのライ麦の新鮮なパンを食べる必要があります。 あなたはパンを切るべきですし、少しパンを水ですすいでください。飲む方がいいです。液体の量が大きすぎないようにしてください。パンを湿らせ、液体に完全に含浸させないでください。
次に、ボウルの中で塩を混ぜてパンをし、すべての材料をフライパンまたはベーキングディッシュに入れ、
黒い塩を冷やし、小さなものに砕いてふるいに通すだけです。 これは、祈りを読むときに行われるべきであり、塩がより奇跡的になるように信じられています。 得られた黒色の塩はまた、調理のために使用することができ、それは美味しく、天然の製品である。