春の前夜に、アマチュアの園芸家たちはより活発になり、種子の選定や家庭の植え付けのための苗の準備に取り掛かり始めています。 野菜園に通常植えられている野菜の中には、ジャガイモ、タマネギ、ニンジン、ビートが多い場所があります。 記事では、人気のある品種のニンジンを検討し、どのような目的のためにどのような種類のものが最良であるかを判断しようとします。
植え付けのためにニンジンの種を選ぶとき、それが何のために設計されるのかを知る必要があります。 品種のニンジンは、以下のカテゴリに分類できます。
- 選択 - 外国および国内;
- 成熟の条件。
- カロチンの含有量;
- 生産性;
- 貯蔵寿命;
- 色と形。
外国と国内の選択のニンジンの品種の間で選択すると、外国の選択は主にニンジンの出現に注意を払うことを覚えておく必要があります：その味の質が苦しんでいる間、根の作物のサイズと滑らかさ。 カロチンの含有量、味、保存期間、気候条件の適性からも、国内の品種の恩恵を受けることができます。
早い品種のニンジン
迅速な収穫（5月〜7月）のために設計されていますが、保存されていませんが、直ちに食品に使用されます。 最高の品種：アムステルダム、レノックカ、愛する、ナント、オレンジマスカット、パリタンカロン、シャンテン2461、フェアリー。 ハイブリッド：Bangor、Yaya、News、Napoli。
後期ニンジン品種
ニンジンの貯蔵寿命は、成熟のタイミングに直接依存します。収穫が収穫されるにつれて、それは長く保存されます。 後期品種にはAlenka、Berlikum Royal、Doljanoku、Golden Autumn、皇帝、Red Giant（Rote Rizen）、秋の女王、Morevna、Monastyrskaya、Olympus、Flacoroなどがあります。 ハイブリッドから：Jobu、カナダ、カスケード、ナルボンヌ。
長い冬の貯蔵のためのニンジンの品種
冬の貯蔵のために、ニンジン - 4、サムソン、フラコロ、フォート、シャンテン2461;ビロクセクツク、ビタミン-6、ゲランダ、グロス、枢機卿、秋の女王、ロシノストロスカヤヤ13、 ハイブリッドF1：Altair、Aristo、Askania、Basel、Cascade、Nigel、Nelix。
最も美味しい品種のニンジン
これらの品種は、カロチンと砂糖の含有量が高いため、ベビーフードにおすすめです。 そのようなニンジンは、その活動がコンピュータでの恒久的な仕事に関連付けられている人々にも適しています。 甘いニンニクの品種には、子供の菓子、子供の喜び、天皇、Karotan、美容少女、愛され、Nastenu、オレンジボーイフレンドが含まれます。
市販されているニンジンの中には、根の作物が珍しい色や形をしているものに特に関心があります。
- 様々な竜 - オレンジ色の中心の明るい紫のニンジン;
- 白ベルギー白 - 白ニンジン;
- グレードイエローストーンストーン - イエローニンジン;
- 品種秋の女王、ジョーダ、デリカテッセン、ファラオ - 赤ニンジン;
- パリスのカロリー、ラウンドベビー、パルメックスの品種 - 小さな丸いニンジン。
ニンジンの品種の中でも、核を持たない芯のない、無情な（またはLonge Rote）とカロチンカのない長い赤を区別することができます。
デリカテッセン、ゴールデン秋、レッドジャイアント、秋の女王、フラコロ、レノックカ、レッドコロー、ロモサなどの品種が興味深いです。 ハイブリッド：アナスタシア、クーパー、ナンドリン、ネクター、ネリクス。
2011年から2013年にかけて、多くの新しい品種のニンジンが登場しました。
- アナスタシアは、高収率の中期成熟ハイブリッドであり、高含量のカロチンを含み、これは8ヶ月まで保存することができる。 その根の作物は、長さ22cm、重さ160gの鮮やかなオレンジ色です。
- 黄金の秋は、高収量の普遍的な品種で、成熟しています。根も大きく、長さは27cm、体重は220gです。
- レノックカは初期熟成の普遍的な高収量の品種で、根は150gの小さな体重と16cmまでの長さでさえあります。この種のニンジンは、傷つきにくく、ひび割れもしません。
植栽のためのニンジンの最高の品種を選択するときは、サイトにどのような土壌の種類を考慮するようにしてください。 一年を通してこの有用でおいしい野菜が確実に提供されるように、成熟期間の異なる数種のニンジンを植えるのが最善です。